想摆路边摊创业，有哪些低成本高利润的小项目可以做？ -凯发官网首页

路边摊因为投资成本小，赚钱比较快，所以比较受一些小本经营者的热衷。常见的路边摊有如下：鸡蛋饼，手抓饼，肉夹馍，煎饼果子，菜煎饼，油炸食品，烤冷面，凉皮凉面，早餐车，水果，袜子，盆栽等生活常见的必需品。

做路边摊最常见的就是做小吃，你需要的就是学好这个手艺，然后投资一点钱买辆车。准备好设备就可以出去做生意了。

现在路边摊最害怕的估计就是城管了。城管一来，什么生意都没法做了。我们公司之前好多人来应聘，都是因为没法做路边摊了。因为城管到处检查。所以要确保这一点不会有影响。

其次就是要选择客流量大的闹市区，步行街，学校，公园门口等区域。这些地方都是人流量密集。容易招揽生意。

其实路边摊也是一个城市的风景线，只要大家都遵守出摊的规范，这对于方便群众生活也是一个好事。

最好别坐路边摊了，现在政府大力整顿马路市场，你还是去农贸市场租个摊位吧，心里踏实，

做什么小吃比较靠谱，并且上手快呢？

只要是想吃，没有靠谱，不靠谱的，只有认不认真学合作的。

上手比较快的小吃，像煎饼果子应该就很快吧，做煎饼果子最在乎的就是尖的那块饼，只要火候到位了，速度掌握得当裹上菜、饼，刷上酱就可以了。

还有就是饭团这个比煎饼果子更简单，米饭煮熟了然后放在卷饭的帘子上面，喜欢卷什么就往里面加，一般加一些肉松啊菜啊，或者油条什么的都很好吃，关键是做法超级简单。

稍复杂一点，上手的话，像饺子啊，包子，啊，馒头什么的，不过这些面食都需要提前发面的，面食做的好不好吃，发面是个很关键的，发的好做出来的面食软和又有嚼劲。这不好做出来的面食干吧又硬。

如果是烤串儿之类的，这个也比较简单的，最好选择电烤或者是微波烤，这样不用烧炭，更环保也更方便，只要把烤串，提前腌制，然后一分一分钟的烤就可以了。

小吃拥有广泛的消费群体，而且正逐渐成长为中式快餐业的中坚力量。

相关数据显示，小吃在中式快餐中占比达 33.2%，是其他品类占比的一半之多。在 2017 年，全国小吃餐厅已有 72.7 万多家，占餐饮门店总量的 12.6%。可见小吃的市场前景之大。

以下为大家推荐几个在小吃业态中品类较好，未来商机较高的小吃。

1.烤冷面烤冷面是北方街头随处可见的小吃，几乎人人都爱，成本低，利润高，操作简单。最传统的烤冷面，只有冷面、鸡蛋、火腿肠，加上酱料、醋、糖等，现在的烤冷面又衍生了许多形式，可以加肉松、金针菇、芝士、辣条等等，对于小成本创业者不失为一个很大的机会。

2.油炸串串不同于传统的烤串，油炸串串更适合作为街边小吃，制作时间短，手拿方便，而且口感比烤串更酥，品类更多。经常能看见商场附近的串串店排起长队，一年四季无冷淡期，是做小吃的最好选择。

3.水煎包包子一般作为早餐的很火，但是水煎包就没有太多限制，放在夜市、商场周边卖都合适，有点类似于锅贴，在南方，特别是上海比较火，北方的想做小吃的创业者不妨试试看，没什么技术要求，做好了很容易赚钱。

这都是当下比较火爆，有很大发展空间的小吃项目，选对项目是餐饮创业的第一步，只要餐饮老板坚持不断学习、不断改进，势必能赚到钱。

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