我想卖海鲜(有没有人和我一样想做海鲜批发,但是找不到供应渠道?) -凯发官网首页

zxc1小时前海鲜大排档1

一、毫无海鲜生意经验的我,想开个小海鲜档口挣点小钱,养家糊口,希望有个前辈给我指条明路,万分感激!?

作为一个新手或者采购商,你首先需要想清楚以下的问题:

一是开海鲜店,开店启动资金要多少?这个和你店面规模用户定位有关。

二是店面选址,店内需要什么开店设备海鲜设备,比如货架暂养池收银台之类。

三是进货渠道,怎么找货去那里进货,这一步是最重要,直接关系货的质量。

四是怎么挑选海鲜,货的质量好不好,价格怎么样。这类也有很多的坑,买过价格贵又不好的货。

五是物流运输,怎么运回来。有的货死亡率很高,太远运输也不方便。

六是一次进货卖不完怎么办,就需要海鲜暂养。很多海鲜暂养技术都需要学习。六是怎么卖货,让人家来买你的海鲜。最好的是薄利多销低价让利形成稳定的客源。

【经验总结】

1、开海鲜店货源并不是一定要去渔港找。很多人认为渔港的货源便宜,但你忽略了海鲜的种类和要货量。一个种类要货量大,才会便宜。但往往一家海鲜店需要的种类多,每个种类要货不多。往往一个渔港一家渔商满足不了你的需求。

2、要去批发进货,有的为了方便你自己去拉货,有的供应商会发货,有的是委托第三方物流冷链发。进货的时候要和供应商商量清楚拉多少,谁拉货。

3、很多人关心的是货的差价,不同的海鲜挣的差价是不一样的。海参一斤可能有20多的差价,而花蛤这样的贝类,一斤也就2到3快钱的差价。所以开店注重的是你销售的策略以及你后期跑渠道来带动的销量,利润和销量是挂钩的。

4、很多人上来就是问海鲜的价格,说回去比对自己的市场。但是海鲜的价格是波动的,并且量大量小,价格也不一样。大家在调查市场的时候,应该调查的是价格区间,而不是具体的价格。

5、进货的品类和数量,要实际调查预估下。有些海鲜品类当地人不吃或吃的人很少,打不开市场,进了也白进。一次性进货不要太多也不要太少,进太多要学会海鲜暂养,不然容易死。最简单的就是去当地一家海鲜店观察下都进什么货,一天大概卖多少,这样心里就有数了。

欢迎海鲜朋友一起讨论交流,可以加wandongming2016

二、我想做海鲜生意 就是在沿海进鲜活海鲜到内地来销售,,不知道需要注意些什么 ?

谢谢邀请

从你的角度出发,我给你以下几点建议:

1.作为新手,规模上要控制好,摊子铺的不要太大,因为海鲜交易,需要较大的资金周转,规模小一点,便于控制风险,对于存货的消化也比较容易。

2.最最关键的是海鲜品类的选择了,这个非常重要,首先要选择当地市场广受欢迎的品种,容易打开市场的同时还不会有太大的库存压力。另外呢,选择海鲜品类的时候,尽量选择那种不容易死掉的,生存力耐久力都比较强大的。这样在运输过程以及你后期的运营中,都不会有太大额外的损耗。我想除了冻品之外的就属贝类比较好运输好存放了。

3.暂存暂养技术,内地海鲜酒楼的暂养池里面应该都是人工调配海水,至于不同的海鲜品类对于盐度、ph值、浊度、温度、光照强度、溶氧两以及一些微量元素的需求,这个就需要查询专业的资料了,其实大部分的都可以在网上找得到。

4.营销,前面说品类的选择、暂养技术的熟悉等等都非常重要,这个营销其实也非常非常重要。如果你在海鲜行业做了很久的话,就会发现一点规律,就是每年都会有那么几个海鲜品类会出现风口,市场需求暴增,甚至是供不应求局面,这个就需要你自己有敏锐的洞察力,看看今年的市场海鲜宠儿是哪个?这里插个软广,蒸汽海鲜/高压锅生蚝真真的是今年的网红海鲜爆款了,可以了解一下。即使不做这款,生蚝因为其对男人女人的保健作用也广受消费者的喜爱。男人的加油站女人的美容院,不是浪得虚名的。全国最好的生蚝客观的讲,应该就是乳山生蚝了。可以了解一下。

三、有没有人和我一样想做海鲜批发,但是找不到供应渠道?

现在想当然的太多人了


写在前头,想做任何一件事,最起码成功的话,最好还是从自己最熟悉的行业开始做起


是,海鲜算是生鲜行业毛利最高的品种了,且大家都特别喜欢吃海鲜,这里所指的自然是鲜活的,最起码是新鲜的,不是那种冷冻或者其他,且目前物流这么发达,大家都想进来分一杯羹,但是你入行一个不了解的行业,最低最低也得需要一个行业的人来带你,要不,坑死你,每天死在餐饮的小白成千上万。同样的道理。入一行最起码研究透彻,市场调研,分析,定位乱七八糟的一样少不了。

解决了市场调研,定位,确定你当地畅销的品种,比如蛤蜊,比如活虾,选一个品种,主攻,想做全品类,赔死你!前期建议2~3个,且最好主打鲜活,然后去源头找供货商,这个行业是一个最讲究你有量我有价的行业,换一句话说,你没有量?那不好意思,正常价格走。但是你要做批发,你竞争不过人家的,比如人家卖3快,你卖2.9,结果你不知道的是人家其实2.5就卖出去了。里面的水很深,人家2.5卖出去都比你赚钱。

建议,如果你自己有酒店,那么你可以联合别人一起进货或者供货。价格稍微便宜一点,或者给他们一点甜头,那么你有量了,去任何一个沿海城市的批发市场都能找到货源

四、本人涉足海鲜生意半年时间。现在想开个店铺,自己进货。有没有知道海鲜怎样运输保证存活率的前辈。请教下?

没有人能保证海鲜的存活率,特别是经过转手以后的海鲜。海鲜存活率的高低(也就是怎么减少损耗)完全靠经营者的经验。运输的方式有干运或者水运,某些品种干运不需要打氧包,只要保持湿度和温度合适即可。对于需要水运的,不但要盐度、温度适合,溶解氧还要充足。对海鲜了解越透彻的,海鲜的成活率越高,损耗越低,而不仅仅是运输的问题。

小型店铺很难做好,运输和保存的综合损耗率太高了。内陆城市,规模越大,损耗成本反而越低。最佳的途径是和餐饮结合,而技术能力是锦上添花!

五、我家临海,我想倒卖海鲜如果想先尝试一下,小倒得话需要准备什么。怎么跟船上渔民达成合作关系?

有这时间去码头问就行了。纸上谈兵

六、家里做海鲜的有货源,怎么网上卖货?

海鲜是一个很好的项目,做了4年多的海鲜电商,海鲜是一个难度系数比较高的行业;特别是活鲜,其次冰鲜,冻品相对简单。

1.在电商上做海鲜,我们把这个问题拆解为两块,货源 物流;这其中就是涉及到供应链,订单来了如何分拣,如何包装,如何发货,使用什么物流;这其中都是需要计算的。电商的客户和传统批发客户不一样,需要视觉和舌尖的双重感受。

2.电商的运营,这是很大的一块,好的货需要有足够的流量来支持,因此对于海鲜也是,在认知上会有一定的认知盲区,如何去获取最大的流量,提高转化率。

七、最近打算做海鲜批发,但对于这一行非常陌生,我是一名刚毕业的学生,希望有海鲜大亨帮忙指点一下。?

本人就是做海鲜的。你可以先从干货做,海参鲍鱼等都是利润比较可观。

八、我目前是在我做海鲜批发的,有没有好的销售渠道,还有怎么整合好的供应渠道?

你没有整合好供应渠道,又没有好的销售渠道,说明你就是在混日子,混个差价而已。

供货渠道的整合取决于你销售市场的规模。销售市场越小,供货渠道越难以整合。

你先要规划好你的销售市场,包括销售平台、销售模式、销售对象和销售规模。计算一个大约的销售数量和产品种类,再需求供货渠道就容易了。如果你供大于求,你不但会增加损耗,并且还很难和你的供应伙伴合作。如果你供货不足,不能满足销售市场,那你想维持你的客户就很难了,做这个行业的太多了,客户很轻松的就流失了。这一关的关键是你对市场的了解,越了解市场,你越能轻松的整合供应和销售之间的链接。

你应该是内陆的吧?你可能就是一个店面主要是零售,批发只是有些客户买的多而已(我是猜测的,不对勿喷)。这个行业,没有资金支持是很难做好批发的。零售批发,单纯靠资金还不行,还要有一定的技能经验!

算是半个同行,希望你财源滚滚!

九、想在淘宝卖一些海鲜,跟自家弄的海鲜干需要什么证件?

首先办个食品流通许可证,营业执照,卫生证就可以了,建议在知乎上卖吧…

因为…

知乎的朋友热情洋溢,分分钟加爆你的微信…

关键我特么还是个男的…三十来岁的汉子啊,卖个海鲜还天天被小哥哥小姐姐撩得春心荡漾的…

更何况你还年轻…

请准备三五个微信号,我把那群不正经的汉子都引流给你。

因为…

我受不鸟啦!!!

十、在淘宝卖海鲜怎么样?

想在这里记录卖海鲜的点滴。

我是最近才开始卖海鲜的,目前为止毫无生意,打开市场的第一步很难,买你海鲜的第一波客户也很难找,虽然目前没什么生意,但我希望我会坚持下去,我要成功。

十一、我想开一家海鲜平价店,应该做些什么准备工作,什么货比较好卖,要什么设备么?

啥也不懂,就从菜市场做起,

先看别人卖啥,你就卖啥。

每个地区的饮食习惯不同。

祝生意兴隆

家靠近海边,打算在网上卖海鲜做兼职,大家觉得可行吗? ?

我这里需要大量进货海鲜,你那里是哪里?

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