开海海鲜(有没有湛江人,你们一般在哪里买海鲜(吃海鲜)?) -凯发官网首页

zxc2个月前 (02-27)海鲜大排档2

一、有没有湛江人,你们一般在哪里买海鲜(吃海鲜)?

霞山区的水产品批发市场不错,另外6、7月价格大概会高,因为禁海。不过每年的8月份就是开海季。

二、开海了,家里亲戚送了很多海鲜,怎么储存才更好?

我们家也有好多海鲜,因为我家小孩特别喜欢吃,海鲜储存确实是挺麻烦的,如果不妥善处理保存,很容易变质、腐败。所以海鲜购买回家后,如果不是当顿就吃的话,应尽快放入冰箱中贮存。生鲜鱼贝类必须先做适当的前处理,才可放入冰箱中贮存。鱼类的处理方式是先将鳃、内脏和鱼鳞去除,以自来水充分洗净,再根据每餐的用量进行切割分装,最后再依序放入冰箱内贮存。虾仁则可以先行去除砂筋,洗净后先用干布把虾仁擦干,加入味精及蛋白、马铃薯淀粉、色拉油浆好,放入冰箱加以保存,而带壳的虾只需清洗外表就可冷冻或冷藏。蚌壳类买回后先以清水洗一次,再放入注满清水及加入一大匙盐的盆内吐砂。冷冻的扇贝、孔雀贝等可直接送入冷冻或冷藏。海鲜储存不好还容易有味道,还好我们家用的是海尔的全空间保鲜冰箱,有那个什么epp净味系统,不用担心异味的问题了。

三、等青岛开海后,你最期待的海鲜美食是什么?

一、青岛小吃之海鲜美食

1.辣炒鱿鱼,在上文中小编也提到过青岛是一座沿海城市,所以这里的海鲜美食是非常有名的,而其中的一道菜——辣炒蛤蜊,更是作为其中的“佼佼者”,不管是平时聚餐亦或宴请宾客,这道菜都是一道必点的美食,蛤蜊鲜嫩饱满,酸辣可口,再搭配着店家秘制酱料,简直是人间美味,在青岛旅行的朋友们千万不要错过。

2.烤鱿鱼,来青岛不容错过的美食除辣炒鱿鱼之外就是烤鱿鱼了,其实随着社会生活水平的进步,烤鱿鱼已经并不算是一种罕见的小吃,尤其是在我们生活的城市的夜宵摊和烧烤摊,烤鱿鱼都是随处可见的,那为什么小编还要给各位推荐呢,自然是因为在青岛大家可以品尝到最正宗的鱿鱼,这才不虚此行。

二、青岛小吃之传统菜品

1.海菜凉粉,又称青岛凉粉,制作原料主要有凉粉,蒜泥,香菜等,是青岛当地特色传统小吃,其中凉粉的原料更是为青岛所独有,透明晶莹,色香味俱全。

2.鲅鱼饺子,这种饺子在山东可谓是家喻户晓的一种饺子,顾名思义,以鲅鱼为主,并混合其他肉馅和蔬菜,品尝起来非常鲜美,鲅鱼馅q弹有力,建议没有尝过的一定要去试试。

3.三鲜锅贴,传统名吃,它的制作工艺相对来说较为复杂,特别的是它会根据季节配以不同鲜蔬菜,一般都是饺子形状,不管是外观还是内里都让人欲罢不能。

除此之外,青岛的袋装啤酒一定是青岛最大的特色,和我们平时的罐装啤酒不一样,这也反映了青岛人较为豪爽的性格,袋装啤酒要的就是这种原汁原味的感觉,去青岛一定要买袋装的,边走边喝,那叫一个痛快!

四、北海开海时间海鲜贵吗?

我觉得不便宜,我本人是不吃海鲜这些的,不过我上次去,我朋友买了一只虾,大概像婴儿手臂大小,花费了300r

五、什么时候开海?想去吃海鲜?

开海了也要等一段时间才会便宜下来

所以差不多八月底,九月就比较稳定了

想吃啥就吃啥,

六、有防城港的朋友吗,最近想去那边玩,听说开海了,想知道那边的海鲜大致价格是怎样的?

现在没有开海,休渔期从5月1号开始,至少三个月。

1.北纬35度以北的渤海和黄海海域为5月1日12时至9月1日12时

2.北纬35度至26度30分之间的黄海和东海海域为5月1日12时至9月16日12时;北纬26度30分至“闽粤海域交界线”的东海海域为5月1日12时至8月16日12时。在上述海域范围内,桁杆拖虾、笼壶类、刺网和灯光围(敷)网休渔时间为5月1日12时至8月1日12时。

3.北纬12度至“闽粤海域交界线”的南海海域(含北部湾)为5月1日12时至8月16日12时

七、9 月 1 日青岛正式开海,你最期待的本地海鲜有哪些?哪些吃法最值得推荐?

青岛开海了!青岛码头攻略来啦~


[有一种炫富叫青岛开海了] !!!

青岛这海鲜味道还真是和南方不一样

香又鲜,脆又嫩,棒棒哒

青岛作为海鲜大部队的集结地

各类新鲜海鲜应有尽有哦感螃蟹小黄鱼、黑头、鲅鱼、蛤蜊、皮皮虾(青岛人叫它虾虎團)


红头鱼、带鱼、八带,虾,海星,海螺……我数不过来了感我先去擦擦口水.....


那么开海讲究什么呢?“新鲜,xuan liang”对不对?那问题又来了,去哪能买到第一手的海鲜呢?


接下来,分享一下青岛赶海好地方


1.青岛沙子口国家中心渔港


每天都有在码头或船.上直接开卖的,但每天根据潮水的不同,东西或多或少。不过海货新鲜但价格也较贵。


★地址:


位于沙子口边防派出所南步行700米。


★乘车路线:


104、113、 301、 304、 504、610、 611、 612、630 路,沙子口河东站下车。


2.南姜码头


沙子口南姜码头属于近海作业,当天往返,在每天下午的3、4点钟去码头就可以买到现打捞上来的海鲜!


★地址:


位于崂山区沙子口街道南姜社区。


★乘车路线:


乘坐612路,到姜戈庄车站下车步行到达。乘630路到前海花园东下车到达。


3.小港码头


其实为什么喜欢在码头上买?不仅仅是因为能买到第一手新鲜海鲜!最主要的是,可以讲价还价


各个小区农贸市场也都可以买到新鲜的海鲜!但是我们如果想买到第一手的,现打捞上来的海鲜,就可以来这些码头哦!但是根据每天潮水的不同,海鲜或多或少哦!

八、开海以后你们最爱吃什么海鲜?

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