餐饮创业感人故事(餐饮创业感人故事分享) -凯发官网首页
餐饮创业感人故事分享
华怀庆在福州师范大学创立华莱士餐饮品牌,华莱士采取“门店众筹、员工合伙、直营管理”为核心的合作连锁模式,将股权下放给员工或合作者,让他们与公司形成利益共同体,华莱士提供技术、原料、物流、品牌输出等支持,并通过直营管理方式确保经营标准的统一,公司与高管、核心店长、员工形成合作关系。
餐饮行业创业成功的案例
很高兴刷到您的问题,今天我们来聊聊小白做餐饮创业的问题.
实话实说 ,现在就是一个做餐饮很长时间的人,重新开一家店,都要非常小心,因为开餐饮不同于别的生意,如果开不起来,装修还有房租 设备 员工工资,每一项都要不少钱,当然了,运气好的话,干啥成啥,随便你怎么做,流水也是蹭蹭的,这是个例啊。你什么都不懂,给你几点建议。
1
与人合资 风险共担
2
自己干 但是必须找一个非常靠谱的后厨团队 包括前台的 因为就算有再好的客流 厨师不给你好好干 你决定挣不了钱 你可以与厨师团队签个合同 利益分成 这样的话厨师们就没什么问题了
3
还有最重要的一点 就是采购 如果采购不靠谱 那你就等着哭吧 可能哭都哭不出来
把这些都解决了 你开餐饮觉得没问题 俗话说 生意做遍 不如卖饭
4
再给你点建议 饭店刚开张 生意不太好的话 可以把外卖平台给上上 最起码能保证不赔钱 等到生意步入正规了 不想上外卖可以不上 毕竟外卖挣不了多少钱 还特别忙
希望我的回答可以帮到您
餐饮创业故事大全
重庆两江码头,孕育了一群依水而生的人——渔民商贾,贩夫走卒,也形成了重庆独特的码头文化。民以食为天,“吃”成为了码头文化中不可缺失的一环。
随船顺江而下的各类农副产品,江边肉贩解牛后随手丢弃的牛杂,再配以辣椒、花椒调味,通过最简单的烹调方式,将食材由生烫熟。食材的鲜美搭配麻辣的口感,成为了当时最受码头人喜爱的美食。重庆火锅便由此而生。
小龙坎地重庆沙坪坝,最早又叫小门坎,是民国时期重庆通往成都的交通要道。后来军政统一,国民政府修通成渝公路,经小门坎、新桥、歌乐山、青木关交璧山界。
随着抗日战争爆发,大量移民的迁入重庆,小龙坎的这家火锅店也被更多人熟知和喜爱,其中不乏许多重庆的官绅与演艺名人,彼时“一口锅,几盘菜,长凳长筷加上身穿旗袍的重庆美女”,成了小龙坎一道靓丽的风景线.
餐饮创业小故事
李瑛,小城故事思杰餐饮管理(上海)有限公司董事长,在上海、苏州、武汉拥有6家小城故事餐厅。
李瑛,1947年出生于河北保定,排行老二。父母迁入台湾,此后一家人一直在台湾生活。如果没有父亲临终的遗嘱,她从没有想过会回到大陆生活。2004年6月李瑛投资180万在上海开了第一家小城故事餐厅。
餐饮创业者的故事
有人怀揣梦想
即使不去远方
既然开了小店做了老板
就把手里的事做到最好
定它一个小目标:
虽然日复一日有点枯燥
还是想做一家有口碑的店
都是普通人过的普通日子
只是烟火气息里
最容易看到人间故事
不同的身份
对生活就有不同的感悟