街边夜市小吃(适合夜市摆摊的小吃有哪些?) -凯发官网首页

zxc3个月前 (03-02)街边小吃2

一、适合夜市摆摊的小吃有哪些?

作为一名吃货,吃遍了这么多夜市摊的我,推荐一下适合夜市摆摊的小吃。

1、面筋,可以烤,可以炸,口感各有千秋。特别是炸得脆脆的,贼好吃。

2、小牛肉串,烤熟后撒上葱花和辣椒面,也是贼好吃。

3、烤茄子、四季豆

4、烤馒头、田螺

5、烤韭菜、土豆

6、烤卷心菜

7、烤五花肉、火腿肠

二、上海晚上想去找夜市逛小东西,吃小吃(各种路边摊那种)。请问有推荐的吗?

上海夜市:

1.外滩bfc枫泾集市:魔都夜马路,超110 网红品牌入驻,还可以顺路打卡复兴艺术中心展览。

  • 地址:bfc外滩金融中心枫泾路
  • 开放时间:持续至年底,每周六日10:00-22:00

2.安义夜巷:老牌网红集市,美食演出等,周末人气火爆

  • 地址:静安嘉里中心
  • 开放时间:每周六日及节假日12:00-23:00

3.首尔夜市(韩国街):街头随处可见韩文店铺和标语,还有超人气韩式料理和大排档。

  • 地址:闵行区虹泉路韩国街,地铁10号线龙柏新村站
  • 开放时间:周五周六周日及节假日全天


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三、我想摆摊卖小吃,各位有什么推荐吗?

下班的时候经常会去街边的夜市逛逛,出现重复率最多的无非就是这些

  1. 臭豆腐,重点!!!。这绝对是出现在夜市最多的小吃,没有之一,你可以去看一下,不论去哪条夜市街,一定会闻到那迷人的味道。并且,做这个并没有太好的技术含量,只要你会炸豆腐就可以了,也不需要复杂的设备,基本只需要一辆三轮车,一个液化气罐,一个煤气灶,外加一个操作台就ok了。如果你想做,可以尝试一下。(我每次去小吃街必买臭豆腐,只是因为我觉得它臭香臭香的。)那个车大概就长这样⬇️
图片来源网络 侵删

2.烤冷面,手抓饼这之类的。这也是夜市必备的小吃,火爆程度不亚于臭豆腐。技术含量也没要求,只要你别做糊(我之前还在读大学的时候,曾有幸吃过一次,完全焦糊的一份手抓饼,不忍心打击老板,含泪吃下)。设备的话要比臭豆腐那个装备稍微复杂一点。那个车长这样⬇️

素材来源于网络 侵删

要是能想到的也就这两个比较容易的。后期想到再更。

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