池州夜市小吃街(池州美食?) -凯发官网首页
一、池州美食?
池州,简称“池”,别名“秋浦”,位于安徽省西南部,北临长江,南接黄山,西望庐山,东与芜湖相接,总面积8399平方公里,辖有九华山风景区,平天湖风景区,著名旅游胜地有蓬莱仙洞,杏花村,九华山,齐山等
本地应先天自然条件,生长出来的茶叶,与众不同
池州位于皖南,丘陵地区,雾气充足,适合茶叶生长,名茶众多,雾里青、石台富硒、仙聚翠兰、九华毛峰
徽菜,中国传统八大菜系之一,是自成一体,自成体系的著名菜系。
徽菜起源于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,著名菜品有臭鳜鱼,虎皮毛豆腐,腐乳炸肉
徽州菜擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色、重火功,讲究食补
池州小粑,是池州市民平常必备早餐之一,以精面粉或米粉做皮,粉丝、萝卜丝、咸菜、豆角为馅儿,配合菜籽油用柴火灶煎成
旧时,男女成亲多依“父母之命,媒妁之言”。双方基本满意后要进行合庚拟约,男方向女方下聘,女方接礼后要当天回礼。女子怀孕,称之为“有喜”,姑妈姨妈要送“催生汤”,婴儿出生后要送红鸡蛋,婴儿出生三天要洗“三朝”,满月要摆满月酒,要举行“抓周礼”
旧时,儿童十岁生日叫做“长尾巴”这一天送礼。年轻人一般不过生日,50岁开始,做寿宴,十年一次。
清明节前后三天都是祀祖祭墓的日子,去墓地扫墓,祭祖,踏青赏春,戴柳插柳悬挂艾枝和菖蒲,辟邪,咸鸭蛋,苋菜,黄鳝,雄黄酒,杏子是必备佳肴月节中秋,赏月前赶回家,女儿一定更要在婆家过年,谚语:云漫中秋月,雨打上元灯过了腊八就是年,有钱无钱,回家过年,父子相会,夫妻团圆。午后洗澡,换新衣,准备吃年饭、祭祖和祭天地
傩戏,又称鬼戏,夏商周时期就已出现,流行于安徽贵池、青阳一带。戴柳木面具进行表演,用反复、大幅度的程式舞蹈动作表演,多在节日演出
二、池州市有什么消费不高又好吃的小餐馆值得一去?
光友拉面
三、适合夜市摆摊的小吃有哪些?
作为一名吃货,吃遍了这么多夜市摊的我,推荐一下适合夜市摆摊的小吃。
1、面筋,可以烤,可以炸,口感各有千秋。特别是炸得脆脆的,贼好吃。
2、小牛肉串,烤熟后撒上葱花和辣椒面,也是贼好吃。
3、烤茄子、四季豆
4、烤馒头、田螺
5、烤韭菜、土豆
6、烤卷心菜
7、烤五花肉、火腿肠
四、有什么适合夜市的特色小吃?
夜市摆摊卖1个人也可以做的小吃有:铁板豆腐、煎饼果子、铁板鱿鱼等,推荐如下:
1、铁板豆腐
铁板豆腐,街边小吃名品,营养丰富,味道鲜美,做法简单,是家常、路边小吃的常客,素以“美味豆腐”之名!很多人喜欢豆腐,不但因为喜欢吃,还喜欢那烤出来的色泽,豆腐正如平淡的生活,很多人喜欢卤水豆腐的平淡,洁白如玉,再添加不同食材做出不同美味,正如不同的人生,和不同的生活方式。
2、煎饼果子
我们中国的煎饼果子味道真的是不错,不输给外国的披萨汉堡的。煎饼果子的食材普通常见,做法也非常简单。不需要投入很多成本就可以开始做。重要的是,大家都喜欢吃,大江南北,老少皆宜。
3、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是风味小吃街必不可少的存在。风景旅游胜地,街头巷尾,都可以看见它的身影。新鲜鱿鱼作为原料,然后再用生姜、葱花、生粉、料酒等配料进行腌制,再穿成串子,最后再用铁板等工具煎熟,撒上特制的铁板鱿鱼酱料和红油。味道妙不可言。
4、烤猪蹄
烤猪蹄选料精细、考究,提前秘料腌渍入味,油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成。
5、麻辣烫
麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。
现在的美食行业发展的非常的迅速,市场上出现了很多的小吃的项目,如果创业成本不多,其实可以选择摆夜市做小吃生意,投资小,回本快,利润空间很不错。
创业是现在很多人都在讨论的话题,毕竟很有可能穷极一生,也赚不到一套房钱,但是创业则可能会获得无数的机会,不过,只有洞悉市场动向,了解市场动态,才能在做生意场上分一杯羹。