奶茶店开店计划书怎么写(奶茶店创业策划书怎么写呢?) -凯发官网首页
一、奶茶店创业策划书怎么写呢?
一般来讲商业策划书是需要把创业的目的,盈利能力,预计的销售情况。选址信息等等阐述清楚。
分为几部分
一、市场调查情况
这个市场调查部分包含了选址,选址原因,周边竞品情况。客单价情况。客户群体分布情况要阐述清楚。
首先说选址,奶茶店的选址一般都会选在人流量比较丰富的地方。而这些个地方一般不包括公共交通站点范围。尤其是地铁站。
其次是周边竞品。分析出竞品的情况,品类,客单价,客流量。口味等等。这点很重要。奶茶本来就趋于同质化竞争,所以这点必须弄清楚。
在一个就是面对的客户群体,人群。人群画像要阐述一下。
二、产品及盈利能力分析
主要是阐明准备经营的产品的核心竞争力。
包括不限于品牌、奶茶的种类,口味。进货渠道。产品的成本。预计单价。
产品这部分需要说明的是 要卖的奶茶产品与周边竞品的区别。mvp(最小产品接受度测试)情况。用户对奶茶的反馈情况等。
奶茶产品的进货渠道如何。进货的成本多少。进货时长等等。这些需要写明白。
盈利能力分析,这部分是非常重要的,盈利能力是奶茶店的核心。这部分就需要整体核算了。包括不限于房租、人工成本、产品的成本、预计活动营销成本。其他杂费等等。计划的支出和收入。预计的回报周期等等。
还有就是退出机制。
奶茶店盈利当然好,若亏损,则止损的办法和预案。
三、发展计划、基于奶茶店的其他想法。
奶茶店的发展计划,短期计划、长期计划等。以及奶茶店的周边产品。
以上这些如果认真写完的话 大概也得十几页ppt了。其他还有一些商业性的分析方法可以加上去。
最主要的还是要将 盈利和亏损这一块分析清楚。
希望对你有帮助。
二、开加盟奶茶店一个新市场的详细规划书怎么写?
本人开过20多家奶茶店,当时整个项目规划我们是这样想的:
①品牌定位
当时定位于轻餐加奶茶的项目,我们调研了从产品本身,广东省各个区域奶茶口味接受度,价格带,和市场体量,其他品牌市场占有率与未来市场空间以后,确定下来的。
②区域落地的市场规划
根据上面说过,调研过的数据,做了广东各个城市的规划图,和落地的成本合理性还有回本周期等。
③整体布局的营销曝光节奏
我的想法是当区域开到5家店以后,开始做投放,主要是为了加盟,渠道有抖音,小红书。
④供应链的管理能力
没有打算建仓,而是外包仓配一体的公司,为了控制成本和减化运营。
最后是一些组织架构的调整,大概是这样。