甜品店创业计划书(甜品店创业计划书ppt模板) -凯发官网首页

甜品店创业计划书ppt模板

如今饮品市场发展的如火如荼，想要 的人也比比皆是。当人们生活条件好了之后，越来越追求时尚个性的生活方式，此时对各种新鲜绿色饮品也有了更多的需求。市场需求多自然会有广阔的发展空间，投资价值也是很高的。更何况饮品本身的利润空间就很大，对渴望创富的人们来说，确实是再好不过的选择了，经营起来也非常的自由灵活。

然而越是热门的投资项目，越容易吸引创业者的眼球，投资的人多了，竞争也会变的激烈很多。此时单纯依靠自己的能力是远不能在市场上站稳脚跟的，这就需要依靠团队的力量了。若是有一支经验丰富的优秀团队在幕后支持指导，即便市场竞争压力再大，也能找到问题的凯发k8国际的解决方案，顺利的度过难关。那么如何组建一支好的团队？以下就是对饮品店创业团队介绍。

投资饮品项目需要充分发挥团队的智慧和力量，因此组建团队是一个至关重要的环节。此时就需要根据自身的实际情况，来分析创业资源，然后再找一些人来达到优势互补的目的。比如说自己只有资金，没有技术和经验，就要找一个在饮品行业已经从事多年的人才，善于管理店面，还懂运营和营销，并且有一定的手艺和技术，这样才更有竞争力。

在一个团队里有很多的员工，大家需要各司其职，其中店长负责店面的运营管理和制定发展战略及营销方案，店员负责为顾客提供服务，利用销售技巧增加店里的销量，提升业绩。此时就需要制定一个规范的管理模式和人性化的管理制度，将管理工作做好，就能提高员工的工作效率，也能推动整个店面的迅猛发展，增加客流量的同时还能具备更强的盈利能力。

其实现在饮品项目的创业方式非常多，若是自己创业没有足够的能力，也不知道如何组建团队，不妨考虑品牌加盟。借助品牌的知名度，得到总部的扶持指导，自然是非常轻松省心的。而明巢茶饮就是再好不过的选择了，它不仅有综合实力，还有创新意识，切实保障食品安全和健康，现场给大家制作各种口味的新鲜饮品，市场口碑很好。

在加盟开店之后，总部会提供保姆式扶持，从商圈评估到选址，再到店面装潢和空间布局，还有运营管理和营销推广等，都有专业的团队负责。即便是没有经验基础，在复制成功案例之后，就能迅速的走向经营正轨。而且还能享受各种优惠政策，投资方式人性化，无需担心资金不足的问题。

可见饮品店创业有一支精英团队保驾护航还是很重要的，能够在竞争激烈的市场上迅速的脱颖而出。现在整个饮品行业涌现出了不少的连锁品牌，此时就需要根据自身的投资能力，结合市场需求和行业发展趋势，做出正确的判断和选择，就能离成功不远了。

甜品店创业计划书模板范文 完整版

在甜品店设计规划中需求留意，基本上设计师要寻求的是功能与方式的完美一致、优雅共同、简练明快的规划个性。

在甜品店设计规划的审美上，设计师要寻求时髦而不浮躁，严肃典雅而不乏轻松浪漫的感受。

总的来说甜品店设计规划的主旨即是，回绝冷色，接近暖色；回绝庞大，靠近精简；回绝奢华，包含温暖。这么，才干打造出一个让顾客感到温馨的甜品店设计规划。

甜品店创业计划书ppt模板免费ppt

找一个合适的借口

　　既然女生问我们为什么找她，那么我们就可以找一个合适的借口和女生聊天，比如：

　　“今天我发现了一家特别好吃的甜品店，想让你品尝一下。”

　　“我们公司要每个人做一个ppt。我快愁死了，这不找你帮帮忙。”

　　这里我们可以用工作生活中一些力所能及的事情为由找女生帮忙，这样的回复方式一是不会暴露需求感，并且判断女生是否会帮自己，去辨明女生对自己的态度，还有就是女生在接受自己的请求后可以就此展开话题，可谓一举三得。

一份完整的甜品店创业计划书摘要

1.烤箱

这是一个必不可少的设备，它分为电动和气体两种类型。电烤箱易于调节温度。燃气炉可在烘烤过程中提供蒸汽和水分。各自的优势。然而，无论烤箱的类型如何，都需要布线和管道，并且需要用于排出烤箱的管道。

2.混合器

每个人都知道这是一种混合面团的机器。当然，手和面团也是可能的。然而，在商业用途的情况下，有许多面团要搅拌，所以这台机器也是蛋糕甜品店不可或缺的设备之一。

3.发酵罐

一种可以调节湿度和温度的机器，我们可以在发酵过程中使用。现在市场上还有一种冷冻储存面团，解冻发酵管理的机器也很受欢迎，但价格相对较高。

4.冰箱

甜品店所需的设备也是最昂贵的设备，一般来说，需要2或3个冰箱或冰柜。毕竟，许多水果和半成品都放在冰箱里。

5.热水器

有了它，您可以节省大量时间煮沸水。许多需要用沸水融化，不用电磁炉就可以燃烧。

6.榨汁机(果汁机，搅拌机)

主要用于果汁。价格非常便宜。

7.沙冰机

马力充足且功能齐全。可用于挤汁，蔬菜汁，果汁冰，饼干，也可用于制作豆浆，芝麻糊，核桃露，杏仁茶。

8.封口机

制作冷饮茶和其他饮料时使用，特别是用于外卖时。 (必须与封口机胶带和杯子一起使用)。

9.其他工具

炊具，不锈钢锅，锅，勺子(塑料)，过滤器，勺子(水果拼盘)，萝卜刨，粉碎锤(锤打鸡翅)，冰淇淋外壳(冰淇淋)，家用厨房秤，托盘，保鲜盒盒子，勺子，挤橙汁杯，量杯，客户餐具，纸巾，包装餐具等。

甜品店创业计划ppt

很高兴收到邀请回答问题，希望能帮助到你。

创业对于大部分人来讲无非都是【衣、食、住、行】，这些门槛对于很多人来讲是非常低的，从而我们可以分析来看看各行各业的规模：

衣：

2018年我国服装工业面对严峻复杂的国内外形势，以及更加严格的环保措施，行业销售量随行业规模以上企业服装产量的减少而出现下滑。国家统计局数据显示，2016年我国规模以上企业四个季度累计服装销售达到306.9亿件，2017年下降至283.3亿件。2019年上半年，我国服装行业规模以上企业服装销量为102.7亿件。

食：

2020年的疫情对餐饮行业更是雪上加霜。根据前瞻产业研究院整理的2020年疫情期间中国餐饮企业营收入损失图表可知：在疫情期间，营收损失达100％以上的企业占78.80%，营收损失达九成以上的企业占9.10%，营收损失在七成到九成之间的企业占7.10%，营收损失在七成以下的企业占5.00%。

住：

住对于很多创业者来说，都不会太是一个很好的选择，对于这个行业前期需要很大的资金去支持，存在在这个行业的大部分都是非常有实力的企业，所以不太建议入门。

行：

对于出行，很多人的印象中还时出租车、打车这样的一个模式，但是很多人并没有发觉当人们每个家庭都有车之后，据相关数据，2019年上半年全国机动车保有量达3.4亿辆，汽车 保有量达2.5亿辆，私家车达1・98亿辆。 全国66个城市汽车保有量超100万辆, 北京、成都汽车保有量超 500 万辆。

有多少车就有多少市场，按照业界每1元购车消费会带动0.65元汽车售后服 务的惯 例来看，我国汽车后市场潜力巨大。2018年中国汽车后市场 规模突破 1・3万亿，预计2019-2021年汽车后市场发展增速将保持在 10%-15%。

催生出：洗车行业【无水洗车】

洗车环保产品的研发，推出了以 互联网 环保产品 社区定点服务的一站式社区 汽车后市场服务模式。推动传统洗车行业的变 革，减少传统洗车行业带来的水资源浪费和污染，近年来，随着国家生态文明建设政策的推进， 各地方政府对于环保工作的力度不断加强，传 统洗车行业由于用水、排污等问题受政策限制， 洗车场所数量不断下降！

经过多年的探索，无水洗车在经过多种运作方式后，成功的找到适合行业发展的落地运营方式！无水洗车平台有着完善的业务系统去支持，并且加入商城系统，【输出流量】【输出定单】，线下门店实行【到点服务】【流量入口】，最终产生一个闭环的模式。

传统洗车服务：

街边门店

流动客户

洗车流程繁琐

纯实体店

政策限制

无水洗车服务：

社区网点：由于传统洗车产生的水带有不环保因素，所以大部分洗车店都开在偏远位置，对于客户引流非常不便。

社区车主：客户无法产生粘粘性，因为地处偏远所以一次性消费。

方便快捷：位置的偏远导致客户产生来回的时间耽误，并且洗车、打蜡需要人工耗时、耗力。

互联网加持：伴随着互联网进一步的推进和发展，实体店获客流量减少，成本增加。

政策支持：更环保的洗车方式，必将一步步面向大众，并且更会受到扶持。

甜品店创业计划书范文完整版

一、地点选择

地点选择只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾甜品店。 店面布置最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用甜品时，很少关注门面的豪华，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。

　二、价格品种

　　开甜品店要有恒心，不可能"一口成胖子"。价格方面，最好是适应大众化的价位，每碗甜品的价格约在2～5元之间，加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定，不要搞"拉郎配"，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，如果你一个人既当老板又当伙计，那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务，则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人，那么品种应在20种以上。

　三、经营策略

　1、　价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜品再烹调一次的话，店主必须自己先尝尝原味是否已经走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，因为甜品的成本实在有限，不要因小失大。

　2、　应抱着宁精勿滥的原则，卖完之后再进行适量烹制，以保持产品时常新鲜，因为甜品最忌隔夜。如果有意"抬升"顾客的消费额，可以将几个品种组成一个"套餐"出售，如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。另外，甜品也讲究季节性，冬夏种类应略有变化，酌情增减。

　3、　寒冷地带的人，普遍怕甜腻，显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以，北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店，则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足，吸收了不少营养，一般不甚喜欢吃过甜的东西。在广州，许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品，如绿豆糖水，尽管新鲜热腾腾，香味扑鼻，但许多客人只吃几口即止，认为太甜。甜品一定要迎合大众口味的变化，十年前的味与今日不同，不同的甜品，都不能以"够甜"作为招牌。最重要的是使在甜之外，还有种种香味，如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖，做出"香甜"特色。

　4、　开张成本桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加，估计开张所需成本约需6000～8000元。174.139.208.163资金有限者可以自己充当伙计，或叫父母、亲戚帮忙。

5、记住，消毒柜这个设备绝不能省，应将它摆放在店里最显眼的地方，因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜，也能产生一种安全感。全套设备购置约需 3000元。在总的成本支出中，电器、房租、厨具的支出占了大部分，而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品，价格低廉，1000元左右即能应付数十天的消耗。

6、盈利前景做饮食业的人都很清楚，甜品的成本很低，价格则随机应变，在居民区开店应低些，因为要做熟客生意，不能太狠；在商业区开店可以将价格调高一些，因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在40％～50％不困难，每碗甜品的纯利在1～2元之间。

　四、甜品店开业资料

　　店铺面积：10平方米 店租首期：1500元 设备支出：约3000元 开张成本：4500～8000元盈利前景：4500～7000元／月174.139.208.162 附录：药膳滋补甜品店(屋) 普通的糖水、甜品虽然具有悠久的历史，但因其甜度稍浓，令许多减肥女性视甜品为洪水猛兽。她们认为，糖水、甜品容易令人发胖，故此光顾甜品店的年轻女性巳不多见，反而男士和老年人、孩子更多些。如果换一个角度，推出有药膳作用的糖水和甜品，相信那些对糖水避之惟恐不及的女孩们也会主动上门光顾。

　　药膳滋补甜品店的地点选择、店面布置、开张成本、经营策略与普通的甜品屋相差不大，但盈利水平稍高一些，而价格品种也稍有区别。顾名思义，药膳滋补甜品具有健体防病之功效，品种以具备药补的糖水、羹糊为主，如补脑的核桃糊、润肠养颜的黑芝麻糊、润肺止咳的杏仁豆腐、治疗因肠胃虚冷而引起腹痛的花生汤圆。总计种类在15种左右，最好在20种以上。另外，春夏秋冬换季时节，可适当推出应季新品种，如春末夏初可推银耳(白木耳)水果羹作为吸引顾客的"招牌"。

最重要的是，药膳滋补甜品的价格，一般比普通甜品高出20％左右，所以盈利水平当然就更高些。但谨记：价格表上应该列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。