想开个奶茶店怎么入手(没经验怎么开奶茶店?) -凯发官网首页
一、新手想开奶茶店前期该准备些什么?
1:学会制作奶茶
2:找到合适的门面
3:去当地的工商局咨询一下,工商局对餐饮类有硬性要求,比如必须有两个以上水池,必须有消毒柜等等
4:在淘宝或者当地市场购买原材料及设备
5:准备装修,注意设备尺寸,地面建议用深色。
6:设计logo,淘宝或者当地广告公司。
456可以同时进行
7:装修完成,开业前,记得申请营业执照。
8:正式开业前,把所有的设备都试一遍,并请一些亲朋好友来试吃。
9:正式开业,然后苦海无边
二、没经验怎么开奶茶店?
奶茶店适合小本创业,开奶茶店要解决两个方面问题:一是店面经营层面;二是奶茶制作层面。如果一个毫无经验的人要开奶茶店,有下面三个途径来实现:
一是去奶茶店上班,以员工形式学习奶茶店的经营和技术。
这个途径的优点是投入比较小,缺点是要学会店面经营和技术知识,时间比较长,一般要6个月以上,最好在一个奶茶店里面能做到店长职位后出来开店成功机率会比较大。
二是通过奶茶技术培训,学习奶茶制作技术。
这个途径是找一个奶茶技术培训机构进行技术学习,一般大约7到15天左右时间就可学会奶茶制作技术,然后开店。这个途径优点是投入小,能快速掌握奶茶制作技术,缺点是店面经营和营销要自己摸索,开店有一定的经营风险。
三是找一个品牌加盟,开一个品牌加盟店。
这个途径直接找一个品牌加盟,通过总部指导和培训来开店,开店成功率会比较高,但前期投资额比较大。用这个方法开店,品牌选择很重要,在选择品牌的时候,一定要看总部直营店的数量,因为总部直营店越多,说明这个品牌实力越强。如果总部只有一家直营店,就要谨慎选择;如果总部没有直营店,只在公司有样板展厅,建议不要选择,这类品牌风险非常大。
三、如何自己开一家奶茶店,不加盟的那种?
自己想开奶茶店一点要先去学习如何泡各种奶茶,各种果茶,可以找专业的学校学,味道一定要优秀不能平平,奶茶店你不知道原材料具体是什么,有些名字会被替代掉,所以还是得去先学专业知识。其次再去火热的奶茶店打工一阵子,看看人家的营销模式,活动策略,整个店的装修操作奶茶是否顺手这个很重要,可以提高工作效率。最后就是找一家地理位置优越的店面,规划前期的开业活动,引流,用味道圈粉。祝你成功开店,谢谢。
四、零基础开奶茶店需要准备些什么?
小白别去选择加盟,首先找一家自己喜欢喝的奶茶店,去打工,一般三个多月左右技术就差不多了,做个半年一年和老板打好关系,问问货源,然后自己开一家,然后自己起一个名字就好(开店位置很重要)
五、我想开一家奶茶店,但我什么都不懂,我该如何入手!!!听说加盟店都是骗钱的,所以打算开一个自主品牌!!?
朋友供奶茶原材料及相关机器设备(封口机,冰激淋机,搅拌机)那些,据他所言,没见过几家奶茶店是赚钱的,他脑子灵光,看到别人开店都不赚钱(赚是赚,开支太大,且有季节性制约),重点做机器方面回收了。
六、想开一家奶茶店,小白一个,该怎么入手?
新手怎样开奶茶店?
充足的资金,足以支撑起一家奶茶店的初期运营,人力,时间,耐心,细心,信心是你开好一家奶茶店必须具备的,经常遇到一些想创业的朋友问同一个问题:新手怎样开奶茶店?
没什么废话,咱们直接进入主题怎样开一家奶茶店?
一、解决奶茶技术问题,即产品制作
首先,你需要解决店里的产品问题,没有产品其他一切都是空谈。
在这里我提供几种方法:
1、招一个店长,有产品研发经验,其缺点是这位店长很难招;
2、联系提供产品配方的原材料商,根据产品配方练习,其缺点是产品制作口味无法保证,且产品更新慢;
3、自己找家奶茶店打工,学习产品制作,也能了解整个店面运营,其缺点是花费的时间较长,且自身能学会的产品非常有限;
4、找一家服务公司、机构,或者加盟一个奶茶品牌,能够帮你提供产品、原材料这一块的培训与支持;比,哈哈。
二、原材料、设备
原材料和设备是跟产品挂钩的,根据你的产品决定你的原材料和设备,这一块的话最好能和厂家对接比较有保证。
三、确定定位与运营策略
以上两步能够解决,接下来就要先自己想想你这家店该如何运营、该如何定位了!很多人觉得运营啥的是开店之后的事情,这就大错特错了!一开始就要想好运营方向,你接下来所做的一些选址、装修等才能与之呼应!否则就需要花更多的时间和精力去修整了。
店面定位——消费者人群定位、选址定位、产品定位、风格定位… …
店面运营——窗口店还是堂食店?品牌化还是私人化?如何吸引目标消费群体?如何维护消费者?… …
总之很多的问题都需要提前思考、准备、解决。虽然计划赶不上变化,但也不要打无准备的仗~~
四、选址,找店铺
当你想好如何定位,如何做后续的运营和发展后,就可以根据这个来进行选址、找店铺了。
找店铺中最需要注意的问题,就是不要被二房东、三房东、四房东给骗了;然后就是耐心,找店铺是一个相对比较漫长的过程,需要缘分!
五、装修设计与施工
装修风格就不说了,在第三步时已经解决了,只需要跟装修设计公司进行对接就行了。
六、员工招聘与开业
一般开业都会有一个开业活动,这个的话可以朴素,也可以花样百出,这完全看自己了。
七、店铺运营
店面的运营管理非常重要,里面包含了店面物料管理、员工管理等等,如何提高消费者的满意度以及传播度,提高店面的营业额等等。
七、想开个奶茶店,有建议吗?
奶茶可以开,但是需要认真考察市场。
感觉你应该是第一次接触餐饮,所以对你来说,开奶茶店和开其他店是一样的,如果失败了,应该不是项目的问题,是你还驾驭不了。
我的建议:
不管你是开奶茶,饺子,面馆还是超市,单纯从投入的资金和可能赔掉的资金来说,奶茶是相对投入少的,只要你控制投资金额。这个前提是不加盟,自己攒店。因为奶茶店不需要很大的地方。
但是你好像想加盟一个,我估计没有30万很难开起来,所以你未来亏损的可能性是来自加盟这个决定。
你是餐饮行业新手,房子还是自己的,比较适合自己开,模仿蜜雪之类的。 不要模仿哪些售价15左右的品牌,也不要加盟他们,你那个地方的人群支撑不起来。
另外,我建议你自己做一个奶茶店的原因是:
1、饮品数量和销售尽量控制在一半。一半甚至更少的饮品数量。
2、增加小吃、炸鸡,把吃的和喝的结合起来。也许能试试。
吃的是高频消费,奶茶是低频消费,你那里是小区,外来流动人口少,单纯做奶茶还是不要考虑了。 如果奶茶和咖啡作为配搭,主要经营小吃、简餐,以吃的来引客,搭售饮品,倒是可以考虑。
问题是:你吃的不会做,喝的不会做。最好的方式是先把这个地方租出去,自己找类似的店打工,可以去大城市打工,学会了再会老家开店。
着急上马,到处培训,到处咨询加盟,被人一阵忽悠,估计脑袋一发热,就交钱了,然后就被割韭菜。
心急是大忌,一辈子很长,不用非得这几天就把店开起来。
建议做个3年开店计划,第一年找个饮品店打工,第二年找个小吃店打工,第三年再考虑自己开店。
八、想独立开一家奶茶店不是加盟零经验起手,请问有没有好的建议?
先去做的好的奶茶店的店员,2个月,你一定比从别人嘴里听到的建议要成长的快。
在考虑去接下来市场上消费者倾向 的产品是是什么,然后有目标的去学习,包括一系列的开店筹备计划。
装修设计团队,产品原料,选址的资源,开业前宣传(线上线下)、粉丝维护,产品更新,都在要开店之前做一些规划。
九、想自己开一家奶茶店铺(不考虑加盟),我可以从那些方面下手开始准备(不打算请工人,自己干)?
你在做奶茶店之前首先要分析奶茶店所在的位置。这是非常重要的,直接关系到你能开多久是否赚钱的关键(这是第一点位置选择)一个人多的地方和一个人少的地方自己想想是多么大的差距。
第二点,你要学习做奶茶,更要学会自创奶茶。要学会创新。比别人快那么一小步你就赢了。创新创造价值
第三点,要结合当今社会的市场运行,加入美团,饿了么等外卖平台增加自己的知名度,提高收益。
第四点,开奶茶店的资金一定要多留预算资金的30%用来店铺资金运转。这个也许会被多人忽略。但是这一个小小准备会让你更大胆的去闯荡。也会保证你突发各种情况的应对。这就是所谓的要充分准备。