饮品店创业的基本思路(饮品店创业计划书怎么写？) -凯发官网首页

一、饮品店创业计划书怎么写？

一、项目介绍
　　随着奶茶越来越受消费者的欢迎，国内奶茶店的数量开始成倍增加。不过，就小编观察，现今的奶茶店都是面积在20平米左右的小型店铺，其无法满足人们聊天、听音乐等需求，所以，考虑到未来奶茶店的走向，计划即将在二三线城市开设的奶茶店面积在50平米左右，位于商业区，地理位置优越。
　二、创业优势
　　目前，二三线城市的大型奶茶店还比较少，市场相对空白，所以在这里开一家大型奶茶店竞争力相对更强。并且，奶茶店的前期投资不高，风险相对较低，创业者选择经营此类奶茶店，是个不错的选择。
　三、预算
1、奶茶店店面费用
　　采用租赁的形式，租下50平方米左右的店面，启动费用大约在5-10万元。
2、装修设计费用
　　由于奶茶店主要针对的是20-40岁以白领及购物人群为主的群体，所以奶茶店设计需要简明得体，淡雅清新，装修的费用大约2万元左右。
3、设备设施购买费用
　　奶茶的设备设施主要包括沙发、桌子、音响设备、以及煮奶茶所需全套设备。共计2万元
4、流动资金
　　奶茶店要准备用于奶茶店开业初期的正常运营的流动资金，预计3万元。
　　所以，大型奶茶店的整体预算大约在15万左右。

　四、发展计划
　　奶茶店创业计划书怎么写？发展计划是奶茶店计划书中极为重要的一环，发展计划主要包括三个方面。
1、商品价格制定计划
　　依据目前市场的状况，创业者需要结合当前的物价情形，对于商品价格的制定予以综合衡量。
2、经费计划
　　奶茶店经营经费可分为人事类费用（主要包括薪资、奖金）、设备类费用、维持类费用（水电费、消耗品费、事务费、杂费等）和广告宣传费等，创业者要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
3、人员计划
　　为了达到设定的经营目标，创业者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们必须考虑的。
4、营销计划
　　经营者需要根据市场做出计划调动、价格调动、以及适时地进行产品创新，维护新老顾客。

　　奶茶店创业计划书怎么写？大家都知道了吧！想要成功创业，就必须要有完善的创业计划。小编相信，如果创业者们都能够根据自己的计划，一步一步地实施，做到一步一个脚印，那么，成功定然不会太远。

再有客户的定位，行业发展的分析。

二、目前我想开一家饮品店，但我是创业小白，有人能给我提提意见吗？

先去你想象中的饮品店打工几个月，一是熟悉流程，最主要是亲身深入了解情况。否则当你在什么都不了解的情况下就投资下去，失败的机率是99%，别相信加盟广告上的宣传。

三、从想要开一间饮品店的想法之后都需要做哪些准备？

谢邀。如果是我的话，我采取的是比较笨的办法。那就是多跑几家生意很好的饮品店，作为顾客，坐在店里，好好观察以下内容：

一是店铺的装修风格、具体到吧台设置、座椅板凳的样式、分布、台数，灯光的设置，背景音乐的设置等等外围的东西；

二是开店最核心的饮品问题。自己观察他家的饮品种类大概是多少，热销品设置了几个，哪些搭配是本店独有，这些饮品分别的价格是怎样，你自己买来品尝后，喜欢的品种；

三是观察人流量。生意好的店人流量大概是多少，热卖的产品是多少，大概的盈利水平又是怎样；

四是观察工作人员的操作问题。饮品需要几个人工来操作，人流量大的时候，如何协调人工。人员操作饮品平均的时间是多少；

五是营业时间。每个店大概的营业时间是多少。

如此观察一段时间，心里面大体有数，然后再想办法找到合适的进货渠道，是线下进货，还是网上进货，确保货源没有问题，价格合适之后，再分析自己来做，哪些需要完善，哪些需要补充，逐项列出来，再逐项解决，这样就比自己想当然地盲目做准备好些。

我个人没有营销、销售的基础和功底，因此只能采取这类比较笨的办法，希望对你有所启发。

四、当下人的创业思路到底是什么？

近几年咖啡厅、奶茶店、水果茶、蛋糕店是开了很多，网红打卡营销。但你只了解是开了，但并不知道这个行业的残酷。新旧店铺转换得很快。如果留不住旧客那就难以回本。现在开一家店铺成本并不低。饮料要新颖，不断出新品，吸引顾客。出营销方案，优惠方案等，店铺选址等问题。可以说现时开饮品店是很符合当下年轻人创业感觉，但那只是表面。以为很轻松，不累，那也只是好生意的时候，如果人流量不多，生意淡时候那怎么办呢？