为什么年轻人创业会选择开奶茶店? -凯发官网首页
开奶茶店都是年轻人在当下寻找安逸的逃避?
首先开奶茶店属于餐饮行业的一类,如果说创业,实际上市谈不上的。但是相对体面的时尚创业,年轻人都以为开个奶茶店一天赚个千把块。既能实现不错的收益。又不用那么累。而且顾客群体都是职业白领阶层的时尚消费群体。实际开奶茶店就是一个创业安逸和收益双得的乌托邦骗局。
为什么这么说呢:
我给大家从3个方面的表面现象和实际的区别来分析一下吧。
第一模式:开一个奶茶店,奶茶非常容易学。只要你去学一下,任何一个牌子加盟,你就会学会。实际上是的。实际上你作为一个哪怕一周只喝一次的经常性消费群体,你也会觉得经常喝不会腻。但是如果没有一个月一种新品的更新速率。你会明显感觉奶茶店几乎是一次性买卖。作为我个人来讲,我经常喝的是咖啡。因为对于上班族来说。喝咖啡不会腻,而且加上经常上班疲惫。咖啡是会起作用的。但是奶茶只会让你吃饱的肚子再加一些负担。所以单店的单品回头客极少。这是事实。哪怕喜茶也一样。一点点就更不要说了,除了性价比。一点点是我喝了两次以后,现在觉得最难喝的奶茶了。没有之一。我作为一个经常性的杯饮消费者已经3年没买过一点点了。所以现在开一点点的商家从之前的爆火,现在开始了极速的关门效率。综合来看,品牌方只是用加盟费用来割韭菜了。已经不能从实际口味经营中获得什么利润了。所以加盟的商家只会自吞苦果。以为是自己经营不善。但是品牌方骗你的时候给你看的都是暴利的那些历史。
第二利润: 一杯奶茶的价格12-22这个是根据你门店的不同款式决定的价格,但是平均下来一杯的价格大概在15块钱左右,假如你一天卖200杯,你的营业额就是3000左右,你的纯利润是多少呢。实际是2500-2700左右。没错!你没看错,就是这么高,就是这么牛!房租每天的费用200块。除去应硬性成本。利润还能有2300-2500左右。当然你的装修设备成本我们综合来说个6万吧。如果你从开业算起。你一个半月到2个月就可以回本。以上我说的都是真实的估算条件。但是有一个数据是不实际的,那就是一天卖200杯有可能吗?有可能一个月可能有那么几天。但是一个月日均卖100杯你就是很牛逼的门店了。真实情况是很多门店一天最多50杯,月日均不足20杯,生意有但是不好。所以比起你在企业上班的劳累程度你是绝对亏得。别看你是个奶茶店老板。你甚至不如隔壁卖煎饼的6块钱一个的摊子赚的多。所以别被加盟商的数据骗了。
第三时间:你高高兴兴开了一个奶茶店,当第一天开业来了第一个客户你突然非常开心,接着又来了一个顾客又非常开心。然后第一天你就卖了20杯甚至100多杯,请你记住这就是常态了。往后的每一天你都会是这个常态。对于商圈来说周末和节假日你要不要休息。你见过那个奶茶店周某关门的,房东可不给你减租。但是你去开门营业你会发现你上班的写字楼周末连个人影都没有。只有几个加班狗吃完饭在你门店买一杯便宜的9.9。周末你店铺营业数据第一次出现了个为数,这个时候你开始慌了吗?不用怕,一般你还会这样子常态坚持1年或者9个月,然后关门大吉!因为你开奶茶店一个月只赚了3500块,连给自住的房东交房租都不够。饭钱都难以赚到。所以你就开始想着放弃了。然后你白白浪费了1年的时间。那些曾经在那边上班喝过你奶茶的白领甚至都不知道你什么时候关门的。但是其中有一个上班族曾经在你那边喝过一杯,他离职了。在你倒闭之前。去了另外一家企业。不知道过了多久他也发现自己买了一杯奶茶发现一杯奶茶利润高达80%甚至更高。也去和你一样开了一个店。传销式的奶茶店在城市的商务楼宇之间以每年倒闭一波每年再开一波的频率不断地重复着。奶茶的故事也不断地上演着,奶茶的口味也不断的更新着。全是因为那些梦想开店的年轻人乌托邦的玩闹!每一个一二线城市都还在继续着奶茶梦!而且永远不会诉说那段以奶茶创业的时光是多么的难以诉说!别人问起就一句轻描淡写当时就是玩玩的。也没有谁会去戳破这个乌托邦式的年轻人奶茶创业梦!
如果你想和奶茶就花两杯奶茶钱买一箱果汁喝喝。比奶茶健康多了。而且趁早放弃你的奶茶创业梦!我不是过来人,我是一个了解了真相的过来人。看过那些开个奶茶店就分手的小情侣。
也希望不会被那些加盟商看到。那些想入坑的看到这个不知道作何感想。如果能看到以后停止动作也算是功德无量了。