中国的食品行业将如何创新? -凯发官网首页
比如冯老汉水磨坊,他家有全麦科研基地和大学生实习的科研基地,其他的食品企业也应该加大创新力度。
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gb7718是什么标准
食品安全国家标准控制的应该是食品安全的底线,很多食品安全国家标准并不引用gb7718,gb7718 被列入食品安全国家标准,却制订了很多不属于食品安全的指标,散装食品是安全的,包装起来不标注就变成不安全的了,本身就是一个笑话。
不符合食品安全国家标准的食品都属于违法产品,而不符合gb7718却会产生“瑕疵”问题更是一个笑话。
这种笑话,产生了没有食品安全问题的食品却违反食品安全法的问题,造就了职业打假人赚钱的工具。使得食品行业的创新比做贼还难,普遍认为属于一个“操白粉心赚白菜钱”的行业。
【拓展资料】 gb 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则涉及了很多非食品安全指标,使得很多企业花费大量的精力来应付标签的打假问题,浪费了大量的人力物力,为食品行业的发展带来了很多的困惑。也给食品安全的监管与判罚带来了很多的争议与困惑。
还有一些法规标准存在这样的问题.
食品人不反馈食品行业的诉求,会被外行的立法与标准玩死的。
希望我们的立法与制定标准的部门,能认真倾听食品行业专业人士、监管部门与企业家的声音,为维护食品行业的创新发展做好服务工作。
1.国家食品安全标准gb-28050 指的是《预包装食品营养标签通则》:食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明,也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。根据《食品安全法》有关规定,为指导和规范我国食品营养标签标示,引导消费者合理选择预包装食品,促进公众膳食营养平衡和身体健康,保护消费者知情权、选择权和监督权,原卫生部在参考国际食品法典委员会和国内外管理经验的基础上,组织制定了《预包装食品营养标签通则》gb 28050。
2.《预包装食品标签通则》(gb7718)属于食品安全国家标准,相关规定、规范性文件规定的相应内容与本标准不一致的,应当按照本标准执行。本标准规定了预包装食品标签的通用性要求,如果其他食品安全国家标准有特殊规定的,应同时执行预包装食品标签的通用性要求和特殊规定。
3.两者的区别是gb7718的规定要高于gb-28050优先执行。gb7718没有规定的按照gb28050执行。