冰雪谈创业(蜜雪冰城创业案例) -凯发官网首页

蜜雪冰城创业案例

蜜雪冰城的创始人叫做张红超，他在1998年的时候还是河南财经政法的一名学生。但是他却尝试了很多次的小生意，初中毕业之后就一直在摸索着做生意。他养过兔子，鸽子，党参，但是效果都不是很好，所以他决定出门闯荡蜜雪冰城

品牌风格

诚朴简洁

他来到了郑州之后，特别想要做销售，但是他的学历太低了，所以他就自学考入了河南财经学院，希望可以学一点东西，有一次他回家发现了一个新产品刨冰，感觉味道很好，又加上河南这样的东西不是很多，他立刻发现了商机。经过了很多次的实验之后他终于做出了最适合的口感，趁着放暑假他开始了自己的创业人生，开启了蜜雪冰城的时代。

蜜雪冰城创业案例及分析

中南财经政法大学数字经济研究院执行院长、教授潘鹤林认为，营销的重点是打造爆点。只要年轻人喜欢，有爆点，能被广泛受众接受，并能广泛传播，那么这种营销就是成功的。当然，火爆的营销和蜜雪冰城本身的产品定位也是分不开的。蜜雪冰城注重性价比，与现有主流茶饮模式划清界限，拥有良好的群众基础，在茶饮行业走向高端。

蜜雪冰城创业项目

茶饮行业的主要消费群体多为学生、以及刚上班的年轻人，该群体的消费水平较高，但能够支付的钱较少，单价过高的产品大部分年轻人消费不起。而蜜雪冰城主要专攻下沉市场，其薄利多销的销售策略能够让其品牌知名度在年轻群体中能够迅速打响。蜜雪冰城的总部在河南，该地区消费水平相对东部沿海省份低但人口数量多，因而能够采取薄利多销的销售策略。薄利多销的销售策略让蜜雪冰城能够快速地占领市场，连锁经营的经营模式规模化采购的优势又能降低采购费用以及产品价格，提高自身在供应商面前的话语权，这为蜜雪冰城以后进军全国中小县城并站稳脚跟打下了一个很好的基础。

拥有众多门店的蜜雪冰城能够很好地对目标市场进行占领功能和强大的影响力。蜜雪冰城门店主要布局在二线城市一下，这类城市大多没有被中高端茶饮品牌所重视，市场潜力巨大。门店也主要设置在大型商圈、学校、等人流量巨大的位置，更好的符合自身薄利多销的销售策略。

蜜雪冰城创业计划

1997年，创始人张红超开启创业之路，创立寒流刨冰（蜜雪冰城前身）； 2000年，寒流刨冰品牌升级，正式更名为“蜜雪冰城”； 2003年，蜜雪冰城积累第一桶金，为品牌发展成长奠定初步基础； 2006年，第一支新鲜冰淇淋诞生，一经推出，在市场上引起轰动； 2007年，蜜雪冰城历史上第一家新鲜冰淇淋店创造售卖奇迹，至年底，特许经营数量达27家； 2008年，蜜雪冰城商贸有限公司正式注册成立，推行统一企业vi，特许经营数量达到180家； 2010年，公司更名为郑州两岸企业管理有限公司，并牵手宝岛商贸有限公司，在特许经营事业上更进一步； 2014年，占地100亩的焦作物流中心投入使用，蜜雪冰城成为全国饮品行业第一家实行物料免费运送的品牌； 2016年，第二届创业家年会在河南省人民大会堂召开。蜜雪冰城品牌形象全面升级，开启品牌建设新篇章； 2017年，郑州国际会展中心召开20周年庆典暨创业家年会，摇滚巨星许巍倾情献唱； 2018年，蜜雪冰城越南首店在河内市正式开业；新建占地150亩温县仓储物流工厂； 2019年，蜜雪冰城品牌形象全面升级，门店强势下沉，立足全国，走向世界。

蜜雪冰城的创业团队

一般审核时间为七天。如果蜜雪冰城面谈申请没通过的话，加盟者需要从源头寻找解决办法。在一般情况下，只要符合加盟要求，并且有一份真实的加盟简历，就可以成为蜜雪冰城的一员，毕竟蜜雪冰城还是很愿意为年轻人提供创业舞台的。

蜜雪冰城加盟流程可以分两个阶段完成，首先是取得加盟资格阶段，其次是开业准备阶段。

在取得加盟资格阶段，加盟者首先需要了解蜜雪冰城更多的信息，觉得合适的话就可以向蜜雪冰城总部提出书面申请，接着就是等待总部审核加盟者的资质了。而这个过程大概需要7天到10天的时间，因为申请加盟蜜雪冰城的人比较多，所以刚开始的这个阶段投资者不要太多焦急了

蜜雪冰城创业案例分析2

蜜雪冰城始于1997年，创始人张红超开启创业之路，创立寒流刨冰（蜜雪冰城前身），2000年，寒流刨冰品牌升级，正式更名为“蜜雪冰城”，2003年，蜜雪冰城积累第一桶金，为品牌发展成长奠定初步基础；2006年，第一支新鲜冰淇淋诞生，一经推出，在市场上引起轰动。

蜜雪冰城创业案例分析报告调研目标

明确经营理念

每一个想要加盟蜜雪冰城店的创业者，首先要明白蜜雪冰城营业额的优势在哪里?同时还要认同蜜雪冰城品牌的项目文化。只有这样才能够明确加盟店的经营理念，开好加盟店。

2、装修符合特点

蜜雪冰城加盟店的装修，简约又富有格调，店面装潢与产品和品牌相符合，采用几何图形来凸显的时尚感，但是整体的布局却还是有股老香港的风味，分分钟都在体现品牌的港式特色。

3、注重店铺经营

蜜雪冰城加盟店商每周都要对区域内的店铺进行检查，总部还会定期督导和检查饮品店的工作与经营状况，并及时的处理和经验传授。

4、创新饮品种类

众所周知,一样东西喝多了也会腻，属于一种味觉疲劳。想要提高蜜雪冰城营业额，所以在日常经营中,要保证加盟店的饮品种类更加丰富。蜜雪冰城有自己的产品研发团队，会定时推出新品

蜜雪冰城创业者故事

蜜雪冰城创始人张红超当之无愧是开店最多的人

截止到2021年底，张红超在全国开到了16000家门店，随着生意的火爆，张红超的身价也水涨船高。至此，那个曾经被村里人冷嘲热讽的穷小伙，摇身一变成为了一个百亿富豪。蜜雪冰城这个品牌一路高歌猛进，取得了巨大成功。

蜜雪冰城创业案例分析

1997年,创始人张红超创立寒流刨冰。至于为什么选择以刨冰创业,则和创始人张红超的人生经历有关。

在做学徒期间,他掌握了刨冰的一些技能,所以出师之后的张红超就到学校旁边摆起了冷饮地摊,取名为“寒流刨冰”,专制刨冰等各式冷饮。 

由于生意不错,他就跟家里人借了4000元,租了一家20平米的小店,并且把“寒流刨冰”更名为“蜜雪冰城”,并开发出雪泡、奶昔、圣代、波打、奶茶等产品,而那一年的张红超才20岁。

 时至今日,蜜雪冰城已经拥有8000多家门店,覆盖全国31个省市,海外市场拥有70多家门店,而这其中加盟制度起到了关键作用。

蜜雪冰城创业成功的启示

随着人们经济收入水平的提高，日益增长的软饮料需求，“奶茶经济”应运而生，各种各样的奶茶店如雨后春笋般涌现，大街小巷随处可见。据智研咨询发布的数据显示，截至2020年底，我国现制茶饮行业市场总规模达1136亿元，较上年增加73亿元，同比增长6.87%。

因软饮奶茶行业市场日益趋向饱和，行业内又相互竞争，新茶替代旧茶层出不穷，许多奶茶企业在这场战争中淘汰出局。然而意料之外的是，以“价美物廉”著称的蜜雪冰城，不仅存活至今，甚至还年赚8亿！这是为何？今天，笔者带大家一起揭开蜜雪冰城的神秘面纱。

蜜雪冰城起源变迁

如今人们只要提起“蜜雪冰城”，脑海里就会响起那首“蜜雪冰城甜蜜蜜”的洗脑神曲。我们先抛开其他不说，蜜雪冰城这波营销做得很成功。在这首歌出来之前，人们对蜜雪冰城的印象，只停留在占据小小店面、名不见经传的小品牌。

如果你这么认为的话，那实在太肤浅了。1997年，蜜雪冰城在郑州创立，创始人名字叫张红超。蜜雪冰城的定位是年轻人群体，主要为年轻人打造新潮冰淇淋与茶饮的品牌。我们可以这么说，蜜雪冰城是一家历史悠久的软饮奶茶品牌。

蜜雪冰城经过20多年的发展，不仅国内门店数量规模巨大，还积极往海外探索发展。据相关数据显示，到2020年6月，国内蜜雪冰城门店数量达到一万家，成为国内首家突破万家门店的茶饮品牌。2021年10月，蜜雪冰城全国门店数量已接近两万家。

讲述蜜雪冰城创业史

1997创立到现在已经25年了。

1997年，创始人张红超开启创业之路，创立寒流刨冰（蜜雪冰城前身）

2000年，寒流刨冰品牌升级，正式更名为“蜜雪冰城”

2003年，蜜雪冰城积累第一桶金，为品牌发展成长奠定初步基础；

2006年，第一支新鲜冰淇淋诞生，一经推出，在市场上引起轰动