东北特产能带走的都有啥? -凯发官网首页

zxc1分钟前街边小吃1

2021年十一回了趟东北,增加了一些特色水果,继续聊聊这片让人魂牵梦萦的富饶土地。

顺便一说,这是我在知乎写的东北正面宣传系列之一。高新产业,特色旅游资源,新型农业,这就是我认为的东北新名片。谈到东北,不应该只有营销号黑文,希望大家谈及东北少些戾气,提升自信,多宣传它的魅力。如果感兴趣可以看我的相关回答。



我从大学开始就来的南方,毕业就定居无锡了。凭借我大东北的美食,征服/坑害 了一个个亲戚、好友以及同事。下面就根据我多年北货南运的经历,总结出以下血泪经验。因为东北实在太大,我是辽宁鞍山的,吉林和黑龙江的特产可能照顾不周,见谅。

概述:

人肉携带:

1.老四季抻面的辣椒酱&老四季的调料包

2.烟:盛京or人民大会堂

3.故宫啊,大帅府啊的文创周边

5.上海信利熏腊系列

6.野生蘑菇、木耳、人参、鹿茸

7.儿时拌豆皮调料包(上网买)

8.奇异莓

谨慎推荐:

1.大连樱桃

2.南果梨

3.榛子

4.各种熏鸡烧鸡(真空包装味道一般)

网上买:

1.各种红肠(直接网上买就行)

2.鲅鱼(直接网上买)


完整版:

沈阳:

低情商:不老林糖。

推荐理由:“沈阳版牛轧糖”,非常受欢迎,九十年代初风靡全国大江南北。

真实情况:不是说不好吃,我自己没事也买点吃,但真实情况是除了我就没人愿意打开。一个是现在没事就吃糖的人实在少,另一个就是包装实在太怀旧了,那花花绿绿的皮儿我实在拿不出手,有一次带了连小朋友都不爱打开好么。

如果不老林能看到我的回答,希望出点现代风格的包装吧,参考一下北京故宫的设计风格,真的。

来源:不老林天猫店。辣眼睛,放小图。

高情商:

no.1老四季抻面的辣椒酱&老四季的调料包

老四季抻面的精华当然是鸡骨架,鸡骨架的精华在调料和辣椒酱,辣椒可以去店里买,调料网上有卖的。适合给熟悉的朋友带,4星推荐。

no.2烟:盛京or人民大会堂

本地特色烟,我自己不抽烟,所以不知道味道到底咋样。但是优点非常明显:轻、好带、有强烈的地方特色(盛京)、送礼镇得住,送长辈可以一条,拆开还能送同学,完美。5星推荐。

这个包装真好看

no.3各种故宫啊,大帅府啊的文创周边

尤其是冰箱贴,冰箱贴可以一直贴着,帅气。

一朝发祥地,两代帝王都,您即将抵达沈阳桃仙机场……看着冰箱贴,就好像回到了东北。

大连营口盘锦:

大连特产我自己带的很少,想来想去就是鲅鱼,刺少肉多。不过都是网上买,人肉带实在不方便,鲅鱼炖豆就一个字——香。5星推荐,上网买。

好吃到流泪

还有就是大连樱桃,便宜又好吃,性价比秒杀车厘子,在家一袋袋地吃大连樱桃真是太幸福了。不过也不太好带,一般得用泡沫盒装着才行,上网买又没啥性价比。3星。

鞍山:

答主是鞍山的,所以鞍山特产最熟啦。

低情商:南果梨。

推荐理由:该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉,素有“梨中之王”美誉。

真实情况:抱歉,南果梨虽然是鞍山人走亲访友必备佳品,但是真的不是特别适合送人。第一个是沉,相信鞍山小伙伴都懂,拎着两箱南果梨还要挤火车/飞机,太痛苦了……第二个是它神奇的味道,爱的人爱到不行,不喜欢的人直接说,这玩意怎么一股酒味,是不是烂了?(千里迢迢人肉带回来的,就这下场)南果梨,咱自己吃就够了。

还是推荐没试过的朋友试试,软了以后的南果梨就是神,我有个南方舍友帮我干掉半箱

高情商:上海信利熏腊系列

中华老字号,历史可以追溯到1898年的海参崴,本来是南方人开的店,后来扎根鞍山了。

鸡翅尖、鸡爪子、鸡小肘黄金三件套,南方同学接受度最高,香肠和肉枣有的人不是很喜欢。另外推荐找店员真空包装一下,再套上他家的包装袋。5星推荐。

丹东

奇异莓。皮可以吃的迷你猕猴桃,味道酸酸甜甜,非常软嫩。非常神奇的是,这个最早看到是在南方作为精品水果出现的,一小盒35,今年十一回家发现居然就是东北产的,在早市买价格也挺划算,大概七八块钱一斤?送礼绝对拿得出手,五星推荐。


辽峰葡萄

没见过比这更大的葡萄了,比绿色水晶葡萄还大。第一次看到是在大帅府,超大,超甜,无籽,一口下去巨满足。今年十一超市价格大概14一斤。不过不好携带,自己带一串坐飞机吃吧。

泛东北特产:

盐碱地西红柿。没得说,最有西红柿味的西红柿,酸酸甜甜,小时候的味道。直接啃,让身边的小伙伴流口水去。

野生蘑菇、木耳、人参、鹿茸:送长辈强烈推荐,轻松好带,价格也高,记得弄个好包装,袋装的太掉份啦(我能说我想找个好看点的盒都跑了好几家店么,好多都设计的太土了,几百块的东西整的跟几十块钱的老年保健品似的)。5星推荐。

小榛子:可以上网买,而且有人看到榛子小可能误以为便宜/嫌你扣,觉得“美国大榛子”更好吃,如果要买一定记得送钳子……4星推荐。

剑走偏锋:80后儿时回忆拌豆皮

当年上小学时候流行的拌豆皮,跟土豆一起炖老香了。带不了,但是可以上网买特制调料,适合有朋友来做客的时候做一锅大家一起吃。4星推荐。

图片来源:下厨房@安小肉

其他个人感觉不太适合人肉带的,仅提名以示尊敬:

格瓦斯(评分两极分化严重,而且可以上网买)

哈尔滨红肠(南方已普及,可以上网买)

海城牛庄馅饼(网上有卖的,但是自己热一遍就不那么好吃了)

各种熏鸡、烧鸡(真空包装的味道比现做的差远了)

丹东草莓(不好带)

干豆腐(不好保存,卷葱卷酱吃神清气爽,盘锦东北特色小零食)

锦州小菜(虾油小黄瓜,虾爬子酱excellent!特色明显,但是高盐对健康不太好)

冻梨(网上有卖的)

东北大米……

各种鸡架,烀鸡架、炸鸡架、拌鸡架、熏鸡架、酱鸡架、烤鸡架……



顺便整点兼职,我会做各种炫酷的ppt,平时给上市公司、党政机关都做了不少,下面图里的都是我的作品。有公司需要可以私信我,不过可能比较贵奥。

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