海鲜大排档开店流程图(海鲜店开业需要注意什么?) -凯发官网首页

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一、新手,想开一个冻品海鲜零售店,不知里面都有什么需要注意的,货源最好从哪里拿?

内陆的,想开零售店,竟然去淘宝看这类产品,你真够逗的!

开一个海鲜冻货零售店,没有第二选择,去附近最大的海鲜批发市场找几个冻货供应商就行了。参考一下价格,但更要注意品质。

做零售店,冷库就没必要了,买几个制冷好的大冰柜就行了。再买几个带玻璃的、有展示效果的变频冷藏柜,办了执照,你就可以做小老板了,哈哈哈哈……,祝你好运!

二、海鲜店开业需要注意什么?

这个问题本身就很bug。现在经济大环境这么不好,你要开店,肯定也是得优先选择自己有沉淀,有积累,有经验,熟知或者擅长的领域。

你不懂得经营,就盲目开店,如果没有雄厚资金托底,一年半载就会拖垮你,让投资打水漂,进而打击你以后的信心。创业不易,且行且珍惜。

如果真想干,你至少先去相关店里去打工一两年,摸摸门路。

三、开餐饮店怎么画布局和食品经营流程图 开餐饮怎样画布局和食品经营流程图?谢谢谢 那位大咖知道?

快闪店能多有创意?还在发愁线下营销不会玩么?下面邻汇君带大家来一起盘点一下往期快闪店创意案例合集!let‘s go!


01.欢乐斗地主×喜茶:「喜茶·欢乐茶馆快闪店」

location:深圳万象天地水广场


迎来14周岁的国民棋牌游戏《欢乐斗地主》携手喜茶,组成「天生一对小欢喜 cp」,并在深圳万象天地水广场搭建起一家「喜茶·欢乐茶馆快闪店」,将线上的游戏体验实景复刻到三维世界,邀请大家沉浸式感受「打牌 喝茶」的双倍快乐。


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作为欢乐斗地主周年庆特别策划的一部分,此次联名快闪以呈现城市一角的欢乐茶馆为视觉主题,围绕品牌ip的精神内核与视觉元素开展设计,打造精准讲述品牌故事的线下体验空间。


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当国民棋牌游戏欢乐斗地主遇上国内新型茶饮代表喜茶,快闪店的主题便由此而来:「天生一对小欢喜,喝茶打牌在一起」。空间中的视觉元素多以成对或呼应的方式出现:地主与阿喜的“碰杯”,茶壶往喜茶杯中“倒茶”,形成创意故事场景,鼓励访客与同行的朋友们“成对”进行打卡拍照。


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从活动现场的布置来看,快闪店在外观上融入了两个品牌的许多经典元素。场景主色调是《欢乐斗地主》的橘色,斗地主游戏中的「黑话」和欢乐豆、地主、扑克牌、棋牌桌等游戏元素也随处可见。


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空间设计语言则偏向于喜茶的简约明快风格,它的标志性ip人物形象也在这个空间中频频露脸,整体装修十分符合年轻人主流的审美,因此也吸引到了不少年轻用户和社交达人前来拍照打卡。


02.麦当劳华东首家薯条店

location:杭州武林路步行街


麦当劳华东地区首家快闪店亮相杭州武林路步行街。


快闪店的设计采用经典红黄双色,融合薯条产品造型外观和标识性的巨大字母「m」,夺人眼球。此外,工业风钢架结构的几何造型与透明墙面更是营造出「赛博朋克」的电子科技未来感


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麦当劳薯条快闪店不仅是潮玩年轻人驻足打卡的新地标,大家还可以在这里品尝到麦当劳旗下手工咖啡品牌麦咖啡,包括其“奶铁”系列明星产品,以及冰淇淋类产品等。不过,这里暂时还没有薯条售卖哦!

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“麦当劳华东首家薯条快闪店的落成,不仅为杭州市民带来了打卡新去处,也为武林路注入了‘首店’的‘血液’与活力。

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“杭州数字经济第一城的产业基础,武林路年轻、新潮、充满活力的消费属性,及其近年创新开辟的‘元宇宙一条街’,在数字科技赋能下,可为消费者带来沉浸式体验。

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03.太二酸菜鱼:太二澡堂

location:上海、广州、深圳、杭州 四城购物中心中庭


一家卖酸菜鱼的餐饮店居然开起了澡堂,是不是有点不可思议?7月20日-22日,太二酸菜鱼在上广深杭四城购物商场中庭打造太二澡堂,打出“搓洗灵魂,酸爽做人”旗号,邀请大家卸下生活的疲惫,前来“泡澡”解压。


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在品牌价值的输出上,太二酸菜鱼一以贯之的出乎人的意料。开酸菜博物馆,在馆里听酸菜发酵、开中医馆,现场问诊专治“不二”,打造“酸爽基地”,哦对了!酸菜味儿的雪糕不知道您吃过没有?……


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除了现场体验外,太二竟然还为大家准备了h5小游戏,那么下面请选择你的澡具!等等...榴...榴莲?


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一向以九曲十八弯清奇脑回路著名的太二,通过开澡堂让大家酸爽“洗澡”从而记住太二酸菜鱼的酸爽体验,这脑回路绝对是太二本二了!


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澡堂主要有三大体验区,在冲澡区的喷头下,各种现代人的“不良状态”与“伪装”,随雾幕从体验者身体流下,寓意现代人卸下身上的标签从而回归自我。

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最后,在搓澡区帮两位大汉搓澡,让他们“酸爽上天”,从此“搓澡”两字,就是有声音有画面的酸爽回忆。


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出了“冲”、“泡”、“搓”区,还能通过扭蛋机抽奖,领取澡堂的酸爽周边。


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04.安慕希×陶陶居《有型茶楼》

安慕希推出全新勺吃酸奶—5g酸奶。并围绕该产品有“仪式感”的反倒杯型设计,通过系列城市营销,展开新品宣推,强化产品“潮流”“高端”属性。


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随着越来越多的年轻人对于饮食文化和娱乐生活的重视,「有型茶楼」快闪店,赋予传统的早茶文化全新的含义,在传统中“喜新”,于新生中“念旧”。

同时为限定茶楼特别推出虾饺、菠萝包、蛋挞等搭配安慕希酸奶的点心及手信礼盒。

本次视觉以安慕希新推出的“蓝胖子”酸奶产品为视觉元素,把酸奶盒的外形以茶楼的形式呈现出来,同时活动标识以“有型”二字贯穿主题,“有型老人”与“复古少女”为主要角色游走在茶楼中,带领食客体验现代与传统的文化融合与冲撞,看报纸与新5g,茶博士与点心妹,听粤剧与唱嘻哈,撸猫与撚雀...


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四、开一家海鲜店有哪些注意事项?

海鲜店无论大小,人均消费都比普通中餐要高,所以需要注意的首先一定是定位问题,人均消费如何设定,毛利问题必须关注和认真研究。

另外在商圈选择时一定要对商圈情况进行严格分析,了解商圈顾客群体是否能够承担店铺后期的经营。当然这个需要结合店铺租金及当地服务人员薪资成本。

无论开设什么样的店铺,前期的商圈调查是非常有必要的。在店铺经营后期需要考虑海鲜的鲜活度,这样直接影响的就是产品品质问题,产品品质是餐厅经营的核心,决定着是否能够健康的经营下去……

五、想开一个海鲜,海产品店。应该怎么做。有没有大神指点一下?

你哪里的,海鲜现在也是套路很深的,我是沿海人有兴趣我们可以聊聊

六、如何开一家海鲜超市?

你先了解目前微信为我们提供了哪些营销工具,这些营销工具又各有哪些优缺点,目前又有哪些案例供你进行参考。

1、漂流瓶
方式:把信息放进瓶子里,用户主动捞起来得到信息并传播出去。
实质:采用随机方式来推送消息。
优点:简单,易用。
不足:针对性不强,又因为用户使用漂流瓶的目的是为了排遣无聊之情,所以在这里做营销的话如果方式不正确的话极容易产生反作用,使得用户对品牌或者产品产生厌恶之情。此外,每个用户每天只有20次捡漂流瓶的机会,捡到瓶子的机会是比较小的。
适用产品:已经有了较大知名度的产品或者品牌(不一定准确,大家可以在知乎上来讨论讨论),做漂流瓶推广来扩大品牌的影响力。
案例:招商银行的“爱心漂流瓶”用户互动活动案例。
案例分析:微信官方对漂流瓶的参数进行更改,使得合作商家推广的活动在某一时间段内抛出的“漂流瓶”数量大增,普通用户“捞”到的频率也会增加。但是,如果采用这种方式的话,需要注意的是,信息的呈现一定要灵活,不能发表一些样话,套话。要想办法提高用户的有效回复率。

2、位置签名

方式:在签名档上放广告或者促销的消息,用户查找附近的人的时候或者摇一摇的时候会看见。

实质:类似高速公路的路牌广告,强制收看。

优点:很有效的拉拢附近用户,方式得当的话转化率比较高。

不足:覆盖人群可能不够大。

适用产品:类似肯德基这种位置决定生意的店铺。

案例:饿的神、k5便利店微信签名档营销。

案例分析:很多位置不佳的店铺其实可以使用“附近的人”这个功能,勾搭附近的用户进入自家的店铺进行消费。

3、二维码

方式:用户扫描二维码,添加好友,并进行互动。

实质:表面是用户添加,实质是得到忠实用户。

优点:是用户主动扫描的,至少证明用户对你的产品最起码还是感兴趣的,所以,可以针对性的诱导用户产生消费行为。

不足:必须用户主动扫描。

适用产品:与用户关联比较紧密的产品(不一定准确,欢迎知友们在知乎上进行讨论)。

案例:三人行骨头王火锅

案例分析:“扫描二维码”这个功能原本是“参考”另一款国外社交工具“line”,用来扫描识别另一位用户的二维码身份从而添加朋友。但是二维码发展至今其商业用途越来越多,所以微信也就顺应潮流结合o2o展开商业活动。这种推广方式可以吸引部分贪小便宜的用户进来消费。

4、开放平台

方式:把网站内容分享到微信,或者把微信内容分享到网站。

实质:类似于各种分享。

优点:由于微信用户彼此间具有某种更加亲密的关系,所以当产品中的商品被某个用户分享给其他好友后,相当于完成了一个有效到达的口碑营销。

不足:产品扩散比较困难。

适用产品:适合做口碑营销的产品。

案例:美丽说登陆微信开放平台。

案例分析:用户愿意与朋友分享自己看到的有价值的东西,所以,当产品有价值的时候,用户便愿意去分享。

七、毫无经验想在内陆地区开一家海鲜超市请问有什么需要注意的?

还是别做吧!上面的大哥讲的很有道理!没见过几个城市有好的案例!首先投资就不会小!其次运输、暂养虽说不难解决!你要是没有相对的供销渠道,损耗会让你吃不消,然后货少,不新鲜,采购运输成本变大,直至到一个恶性循环!况且海鲜超市这一门类定位高,受众小,又稍显单一!我见过温州人在义乌有一种模式,因为不少老乡在义乌,然后也有人开了海鲜饭店!于是就有人开了个海鲜档口,不在市场里那种!也没装修的怎么样!每天从温州发来一批海鲜,品种繁多!很多温州餐馆到他这里拿货,虽说转了一手,但也比自己单独发货强!(有个别大的店,需求量大的有自己渠道!)然后店里的也对外零售,价格比一般市场便宜一点,关键又新鲜,种类又不少,质量不差,一来二去就有了小名气!生意越来越好!其实也就是上面大哥的模式!

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