小吃营销手段(怎样推广我的小吃?) -凯发官网首页

一、开一家小吃店，需要掌握哪些营销手段？

1.结合节日确定促销活动

每逢佳节，假期以及节日的氛围都能产生大量的消费人群，所以也是商家开展活动的好时机。

策划节日活动要充分结合节日的特点。

例如西方情人节以及中国七夕节这样的情侣节日，店面可以通过“第二份半价”的活动吸引顾客。

2.根据顾客心理制定促销

实体店要了解自己的顾客，不仅需要了解顾客的需求，在策划活动的时候，也要了解顾客的消费心理。

例如，将单价10元设置为9.9元，就能让顾客形成一个视觉错误，促使他们做下消费的决定。

3.与新媒体结合的优惠活动

近几年，微博、微信的走红，也为餐饮业的推广发展注入了新鲜的血液。

餐饮品牌与顾客在线互动，展开活动，建立联系，时不时发发福利，取得了很好的效果。

4.利用新闻热点展开活动

小吃店的主要消费人群为年轻人群，年轻人关注新鲜事物和网络热点。

如果小吃店能够结合年轻人关注的新闻热点策划一些应时应景的活动，也能拉近店面与顾客的距离。

例如前两年不少西式快餐店推出的“啤酒 炸鸡”套餐，就吸引了大量的韩剧迷，创造了高收益。

5.一句话让给顾客办卡

生硬地要求顾客办会员卡，顾客往往觉得被坑。然而如果顾客感受到了会员带来的实惠和便宜，他们就会考虑办卡。

员工在结账的时候告知顾客：“您的消费原价是xx元，会员价是xx元。”

就是多说了这一句话，让很多顾客心甘情愿地花钱办卡。

一道菜省两三块钱，顾客往往不以为然，然而一桌菜省了好几十元，顾客就会主动算账了。

会员卡可以增加顾客的粘性，提高顾客的忠诚度。

以上就是给大伙分享的开店必须掌握的营销手段，希望对大家有所帮助。

我是镁客堂刘宗昊，有幸与大家结识并且交流心得。感谢您的阅读，更多交流可以评论、私信。

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二、怎样推广我的小吃?

1.打广告，小吃文案和图片发群里，让群友转发朋友圈累计多少人点赞可以免单或者便宜

知名度先上去，让附近的街坊知道有这个小吃店

2.做个积分卡，每次有人过来买小吃可以盖个小章，满5次可以免单或送东西

增加客户复购

三、小吃店即将开业，有没有什么好的营销方案？

您好，微观新餐饮为您答疑解惑。

很多人现在都经常和朋友吃小吃，休闲美食的市场很火爆，那么小吃店营销方法有哪些？ 几乎每年都会有不少的经营小吃的店铺都开业了。不过，留下来的经常没有几家。可能这也是因为是口感口味比较差，也可能由于他们经营策略存在比较大的问题。

1、做开业宣传的目的是什么？

一是为了吸引顾客光临，二是能够借此机会宣传自身店铺，三是最好不要第一天就亏损严重，四是给顾客留个好印象等等。

2、打折有没有可采纳性，要结合自身的小吃店定位以及即便是打折，可以让小吃店与消费者同时接受的打折范围是多少？必须进行衡量

3、如何造势？打折有的时候并不能完全起到吸引顾客的作用，那么如果发生这种情况，还可以从哪些方面来采取措施弥补，以及吸引顾客的眼球呢？都是需要考虑的问题

开业选在周末或节假日为开业造势

选择开业可以不相信什么良辰吉日，但开业时间的选择也是很重要的，要尽可能网罗最多的顾客，造成轰动的效果，一般是选在周五与周六开业是最好的，因为一周当中这两天是人最有购物感觉的两天，也是人流量最多的时候；顾客是有从众心理，喜欢热闹的，喜欢人多的。

关于营销方案：小吃店最佳选择应该就是朋友圈营销了

开业营销前的准备工要想借助开业这个由头，吸引顾客，并且获得良好反向，一炮而红，那么开业前期的准备工作是必须要做足的，把握时机进行营销。

首先保持产品的质量、特色以及价格；其次利用周边人群做朋友圈转发（内容可以是开业送某餐、低价某餐或者免费餐），已有渠道进行转发,同时周边小区、地铁口、商业区发布传单方式；线上渠道（抖音）周边公告购买。

保持建群同时活跃 转发，期间可以让朋友或者家里人往群里发朋友圈转发截图，以达到裂变效果。

当然，您可以摒弃那种一开业就必定做促销的思想，而是将经营的重点放在产品质量的提升与内部管理的规范上面，保障您的菜品、服务都可以为您打造一批批的满意及回头客的时间，也是店里适合做营销的时候。

了解餐饮知识、餐饮创业分享，可以持续关注微观新餐饮，如果有什么不清楚的，可以在私信或者评论回复小微 ，希望以上回答对您有帮助！

四、怎样推销自己家乡的小吃？

谢邀！

依你所述，销售渠道定位为餐厅，可以用逆反思维思考问题，餐厅经营的利润来源之一是向就餐顾客销售食品，只要顾客接受你家乡小吃，餐厅就有可能卖出小吃，只要能卖出，就可以增加利润，从利润的角度讲餐厅不会拒绝和你的合作，顾客愿意买，餐饮就会卖，因此，最关键的问题在于顾客会不会接受并且购买？

两个简单方案供你参考：

1、最简单、最低成本（推销思维）

先通过朋友或者到餐厅吃饭的机会和餐厅负责人认识，把家乡小吃推荐给他并赠送他试吃，他如果反馈良好，就尝试在餐厅一定时间段向顾客推广（顾客消费一定金额赠送小吃），如果顾客反馈很好，就尝试开始销售。

2、吸引餐厅合作（营销思维）

如果你家乡小吃确实很不错，而且符合本地人口味习惯，就积极参加本地各类媒体或机构举办的美食节或美食活动，印刷些宣传单或网络宣传展示家乡小吃历史文化、小吃故事、小吃特色等，以吸引媒体及目标客户关注，借助关注热度和目标客户沟通合作销售，逐渐拓展市场。

由于你是大一学生，在此只提供最简单，最易操作的两个方案（合作涉及的小吃销售价格、和餐厅合作利润、合作结款方式等自行沟通调整），这两个方案执行到位会有成效，祝你成功，为家多做贡献！

五、在大学开小吃店如何做好营销？

在大学里做大学生的生意，应该来说是相对简单的。今天先跟你说一点，要做有效的营销，请多站在顾客的角度去考虑问题，如果换做是你来到店里消费，人家给你提供什么样的服务以及产品，你才会满意，才会把这家店推荐给身边的人。

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任何有市场需求的小生意，都可以被做大做好

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