街头小吃店食材配送(街边小吃究竟有多脏？) -凯发官网首页
一、想摆地摊卖吃的，食材和设备应该去哪里进货？
哈哈，作为一个曾经摆地摊卖过各种小吃的我来说，这简直太容易了，好吗，你们现在好歹还有网络，可以搜得到，有人帮你们解决，我当时是到处乱跑跟无头苍蝇一样，到处找买食材、买各种设备配件等等。
废话不多说，直接说重点，我曾经卖过的小吃有：烤面筋、煮玉米、煮花生、煮红薯、煮芋头、荔枝、大枣、泡椒鸡爪、坛子鸡、油炸串串香、削菠萝、削甘蔗、甘蔗榨汁、凑豆腐。估计你见过的路边小吃，我差不多都尝试过了吧，无论里面那种小吃，有些是不是都需要进货啊，买设备啊等等，对吧，那么我来说说一般的地摊采购都是哪里买。
一般的食材和设备都有哪些？
食材嘛：各种各样的，如：米、面、油、辅料，比如烤面筋需要：面筋粉，比如：泡椒鸡爪需要泡椒、鸡爪等等。
设备嘛：烤面筋的木炭、烤炉、煤气炉、煮玉米的炉子、煤球、煤气、三轮车、油炸串串香的夹子、料桶、三轮车的架子、广告纸、放泡椒鸡爪的透明储物箱、锅、甘蔗汁的榨汁机、削菠萝的小刀、凑豆腐的漏勺等等。
一般都分别是哪里采购这些食材和设备？
1、部分食材可以通过网上可以买得到，如果本地实在找不到的话，淘宝、阿里是个好地方，自己研究研究吧。
2、比如：大量的泡椒、鸡爪、当天需要的货，面筋粉、辣椒、孜然粉等这些常规货，去找找自己所在城市的农贸批发市场，基本上都会有，一般市级城市都会有这种农贸批发市场，专门批发各种菜啊、批发各种冷冻食品啊、批发各种水果之类的。
3、所需要的设备一般也是农贸市场找找、厨具市场看看、小商品市场瞅瞅、网上翻翻，哪里能找到就在哪里买，例如我当时的面筋木炭是在农批市场进货的，最开始是便宜木炭，难烧，火小，后面改进竹木炭，烤面筋的炉子一开始是网上买的，后面看别人用煤气炉考，于是，我又淘宝上买了一套煤气烤炉，干净清洁、速度快，省钱。
4、一些水果刀啊、菠萝刀啊、漏勺啊、夹子啊、串串用的竹签啊、胶袋、卫生纸都是批发市场进货的，当然三轮车可以考虑买二手的，也可以考虑直接去自行车店看看。
5、也有一部分是超市里、网上购买的，要灵活对比，灵活选择。
最后说一个杀手级的进货渠道，一般来说：58同城、闲鱼这两个同城二手货值得每天去刷刷，总有些意想不到的收货，二手货便宜，入手后，稍微整修即可立即使用，所以：如果你真的想摆地摊挣钱，得到处跑跑看看，到处走走，网上看看，线下也要看看，天天泡在电脑前是没有便宜货，也不容易找到，最后祝大家都能够赚到大钱。
二、我是食材配送公司！主要从事机关单位食堂，学校食堂等食材配送！请问如何接到配送客户？
这个要看不同主体的采购方法和形式。
比如政府，比较常用的采购方式有公开招标、邀请招标、竞争性谈判、单一来源和询价。
如果想与政府合作，除了要熟悉他们常用的招标渠道，掌握招标的动态，还要多向采购人员了解，是否存在采购需求。
政府招标对供应商的实力和资质都有要求，如果有合适的资源，但是缺少资质证书，可以考虑当事业合伙人。如做康来福的事业合伙人，可以共享资质，达成合作后，事业合伙人可以获取部分利润，这也是一种合作方式。
三、街边小吃究竟有多脏？
别说街边小吃店了……最近生活所迫，找了份苦力工作。给餐具厂配送餐具！！各种高中低酒店饭馆天天打交到！！尼玛……那味！！真没法形容，尤其是这30多度的高温天气！！
搞的我现在吃啥都一个味，什么美食都无感！
奉劝大家三伏天气里少出去吃饭…………不说了，省的你们膈应
四、有做餐饮的朋友吗，想了解一下街边餐馆食材的进货渠道有哪些？菜市场，批发市场网络订购？
已经有很多这样的app了 ，并且已经细分做得都比较成熟，现在去做，很难吧！
五、食材配送公司，主要从事机关单位食堂，学校食堂等食材配送！请问如何做好配送方案？
学校食堂食材配送是新兴产业，最近十年才渐渐发展起来，包括生鲜蔬菜、瓜果、副食品和粮油米面类，对配送有一定的要求，食材配送机构必须具备行业资质，能够完成定时定点的送货，当然小鸟cms新零售生鲜配送系统不仅可以争对餐饮单位配送，还可以配送广大市民，盈利渠道明显更宽了。
一、学校食堂食材配送
学校食堂食材都有保质期，长时间无法销售就导致浪费，造成经济损失，但通过食品配送中心临时送货便解决了问题，换句话说，这些食品配送公司就是餐饮单位的仓库，却又不占用自家资金。
2、普通学校食堂食材配送这对大量的普通学校食堂食材来说是最好的仓储办法。
3、配送的及时性方便了普通市民和营利性机构。
4、市场空间大 学校食堂食材配送并不像人们想的那么简单，它并非从农贸市场直接送货，而是在城市的若干地点设置了冷链仓库，拥有仓储系统和分拣体系，当客户下单之后，相应部门迅速运作起来，完成学校食堂食材的分解和打包工作，同时配送人员已经就位，最终完成输送工作。
二、学校食堂对于食材配送有着高标准要求：
1、食品安全问题，是至关重要的
民以食为天，食以安为先。食品安全都是人们关注的重点，所以配送食材都必须经过严格检测，而且还要提供相应的检测证明，才能让这些食材上餐桌。
在这一方面，小鸟cms生鲜溯源系统就可以很好的解决这一问题，我们能实现严格控制生产每个节点，从原料、领料、加工、退料、完工进行科学管理；实时采集各个环节数据，清晰了解农产品流通情况，高效管理供应链，有效监控产品信息。
小鸟cms生鲜农产品溯源系统一物一码，为每一份农产品制作独一无二的溯源档案溯源编码、商品信息、农残检测报告，涵盖多个检验报告，质量有保障。
2、生鲜配送要及时准点送达
如果或食材配送不能准时送达，那么会很耽误客户的时间件安排，可能会打乱人家的计划，这个是很严重的事情。而对于一些人员比较集中的企业，食堂，等机构，将会造成更加可怕的影响。所以蔬菜配送要及时准点送达不论是对配送公司还是客户都是至关重要的。
小鸟cms为了满足和保证平台的配送需求，可以通过配送物流系统轻松排线，内嵌高德地图实时监控，可随时查看司机位置，记录配送轨道。
3、蔬菜配送食材不能遗漏
严格按照客户需求配送或者稍微丰富一些。因蔬菜在烹饪过程中非常讲究食材搭配，缺一点配料都将影响菜品的制作，客户体验都很差。
配送除了必要蔬菜、水果、肉类，还有其他米面粮油、调味品等物质需要配送，有时候顺带需要配送公司顺带采购一些相关的生活用品，如果食堂配送公司的采购渠道过于单一，根本无法满足的配送要求，这需要配送公司强大的实力支撑，采购渠道包括自有基地，长期与食材供应商进行合作，而且有些与农户直接合作，保障食材新鲜丰富，几乎涵盖城市居民日常生活所需。
生鲜企业可通过小鸟cms新零售生鲜配送供应链saas系统进行有效的管理，不仅可以争对企业食堂配送还可以往个人家庭配送，做生意一套系统就够了！小鸟cms也在不断加大产研投入力度，持续提升创新研发能力，以工匠精神打磨产品、优化服务，为生鲜配送企业提供一体化凯发k8国际的解决方案。系统适配多业务场景，打通订单、采购、分拣、库房、配送、财务业务全流程，帮助企业实现高效协同，极大的提升工作效率。
六、做一个食材作料配送行业的配送中心，如何接到客户？
对于食材配送企业来说，获客是一个大问题，特别是实力强高质量的客户。如何接到新客户？这是不少食配企业关注的问题。
作为一个深耕行业14年的食配企业可以告诉你，新客户主要来源于以下途径：
- 投标
正常情况下，政府部门、事业单位、学校甚至是一些大企业，常常通过招标寻找供应商。你可以留意认证平台上发布的招标公告，对于我们行业而言，资质十分重要，如康来福被认定为“广东省重点农业龙头企业”，这让我们在投标上比别人更具优势。
2. 线下推广
你是否有清晰的客户定位？你是专注于餐饮企业、校园、事业单位还是大型企业？
当你拥有明确定位后，你就可以寻找潜在客户所在处或者联系信息。接下来选择什么样的推广方式，可以根据自身情况而定。
3. 客户推荐
当你的服务和产品质量得到了认可，原本的客户往往容易会将你推荐给附近的企业伙伴或者是集团内的其他分子公司。
这个渠道的获客成本是最低，而且客户质量较高，但是要想得到客户的推荐，自身的“内功”要扎实，客户关系管理和品控要做好，这样才能持续获客。毕竟产品和服务不过关，客户怎么会有推荐的意愿？
4. 网络营销
如果客户手上实在没有其他的供应商信息，他们会选择在网上查询。网络营销也能为企业带来一部分流量，转化成企业客户。
七、对小餐馆配送蔬菜可不可行啊？
觉得可以，看你怎么做
八、现在的食材配送好做吗？
1、只要有机会，就会有很多的人加入做食材配送这个生意，深圳餐馆遍地都是，自然做食材配送的人就多了。
2、做食材配送这行如果你不提高自己的服务水平的话，很快就有人取代你，很多配送商虽然店面小也会引进系统，这就从侧面反映了这个竞争还是比较大的。
3、现在很多客户对价格不是那么敏感，都很看重服务，只要做好了还是很有赚头的。
九、餐馆的食材来源哪里？
餐馆的食材来源基本上要看餐馆的大小，如果是一个菜品较少的小餐馆，菜品大多实在附近的超市或者农贸市场进行采买。如果是客流量较大的餐馆，基本上会去赶早市，到菜品批发市场进行采买，然后运回餐馆。或者就是和菜农达成长期合作，每天由菜农定点送货上门，这样的菜品往往比较新鲜，比较划算。
十、开一家食材配送的话，需要什么资质？
对企业来说，行业的资质证书就像是我们每个人在学校里面所获得的凯发官网首页的荣誉证书一样。它是企业实力的表现形式，也代表企业得到了社会和政府的认可和肯定。尤其是与食品和人民健康息息相关的食材配送企业，在源头和生产过程中，有责任确保原材料食材的安全，尤其需要相关资质认证。
1/资质证书
众所周知任何企业都必须要有营业执照才能进行下一步的运营工作。而对于对于，食品经营许可证和道路运输经营许可证是行业必备的。这三张证书相当于食材配送企业在这个行业的准入门槛，也是第一保障。
2/资质认证
资质认证是确定是否具备经营资质的，资质认证是政府对企业相关实力调查后给予的相关资质认可，经得起实践检验。其中，食材配送企业主要的资质认证包括iso9001国际质量体系认证、iso14001环境体系认证、haccp食品安全控制体系认证、iso22000食品安全管理体系认证、ohsas18001职业健康安全管理体系认证等。还有省/市龙头企业、守合同重信用企业等，来为食堂采购在选择食材配送企业的时候做出更有力的选择依据。
3/凯发官网首页的荣誉证书
凯发官网首页的荣誉证书是食材配送企业在经营过程中通过自身的专业和服务获得的社会认可，如诚信企业、优秀企业、先进单位等，从侧面体现企业价值观和服务理念。
其实，宏鸿小编想说的是：证书只是证明一家食材配送企业实力的手段之一而已。如果我们要真正地去了解一家食材配送企业的话，是需要通过双方的进一步合作来确认。
