如何让一个死店变活饭店？(创新创业计划书餐饮店) -凯发官网首页

一、如何让一个死店变活饭店？

首先要分析死店的原因，是自己的特色菜品、服务态度、市场定位还是位置选择？等等。如果不对自身的问题有个客观、详实的分析，是很难找出对策的。

当我们找到问题的根源，再结合你的实际情况拿出相应的凯发k8国际的解决方案，并且不断在实践中纠偏，那么变成一个活店甚至是成为火店都不难。

顺便多说两句，现在大家都感觉实体店很难干，特别是餐饮行业更难干。但无论竞争多激烈、经济多困难，饭店是城市中主流的创业方向。前两天的热播剧《老酒馆》，在国难之间仍然能发展壮大，就是很好的证明。通过这个电视剧，我们也能看出，只要我们真正把客户放在第一位，把员工当成自己的家人，没有干不了、干不好的事！

“好吃不贵，宾至如归，安全卫生，诚信为本”才是一个饭店真正的出发点和核心竞争力！

二、健康餐饮创业项目

　　1、营养师业务

　　健康产业是提倡人们注重养生的，那么怎样才能做到养生呢？从科学饮食方面，营养师能给予更多很大指导。如果想维持自身身体健康，可以通过营养师帮您配置营养膳食，避免过多或过少摄取营养造成营养过剩抑或营养不良。

　　2、家庭医疗机构

　　开设敬老院开一家专业的医疗陪护公司，为有需要的家庭提供专业指导与服务。市场由于严格的行政准入制度，导致基层医疗机构技术开展不了、药品不全、本身评级不高使家庭缺乏安全感等问题，也无法真正推动家庭医疗健康服务。

　　3、移动医疗检查

　　移动医疗检查就是说您可以在网上发布信息，如果客户有检查需求，可以在不需要客户自行前往的情况下，由移动检查团队到客户家里或者办公室里为客户进行疫苗注射或者各种检查及测试，最大限度地为顾客提供便利健康支持。

　　4、助产/导乐服务

　　这类服务项目包括生产计划、分娩还有儿童保育等等，基本一般以家庭为核心，提供私人订制的服务方案等。国外医学界惯常将有过生育经历、富有奉献精神和接生经验的女性称为“导乐”，专司指导孕妇进行顺利自然的分娩。

　　5、私人教练培训

　　在未来,私人服务将会成为很多家庭和个人首选的服务类型,因为私人提供的服务不仅具有隐私性,而且服务方案和服务内容也更加具有针对性,方便快捷。私人教练课程包括：基础理论知识、基础技能、高级技能知识等知识。

　　6、按摩推拿

　　按摩推拿服务这个项目传承我国古老的中医文化，可以为客户量身定制任何疏通筋骨、舒筋活络的服务。可以开自己的门店，也可以与医院、会所等形成合作关系，或者如果您本身有客户源的话，可以提供私人一对一长期服务。

　　7、病人餐饮膳食

　　想必很多人都有类似的经历，自己做耗费时间，买有没有合适的。如果能在一家医院旁边开一个专供病人的餐饮店，生意一定不会太差，毕竟这对病人而言是刚需。唯一要注意的就是饮食的营养搭配，从业者需要具备一定的保健医疗知识。

　　8、足浴店

　　足浴养生是目前养生行业中非常多见的养生项目，一次性投资，长期获利，目前市场上有众多的足浴加盟，实力打造足浴行业品牌，是一家专业从事足浴、保健按摩的全国连锁机构,规模较大的足浴店品牌,致力于“以自然疗法治未病”。

　　9、健康保险

　　主要包括医疗保险、疾病保险、失能收入损失保险、护理保险以及医疗意外保险等。主要包括医疗保险、疾病保险、失能收入损失保险、护理保险以及医疗意外保险等。是指在被保险人身体出现疾病时，由保险人向其支付保险金的人身保险。

　　10、养老服务

　　为老年人提供必要的生活服务，满足其物质生活和精神生活的基本需求，养老服务指的是为老年人提供必要的生活服务，满足其物质生活和精神生活的基本需求。高龄老人和空巢老人增多的现状，从社会角度提供给老年人的帮助服务。

内容来自全球加盟网

三、厨师怎样创业？

您好，我是做餐饮的职业经理人，很荣幸来回答您的问题；

1、自我认知，定位。对自己的能力有所评估，并且想清楚自己的能力水平才能对接下来如何创新进行定位。

2、厨师出生的创新局限性本身比较大，1、街边小炒店：不需要如何精细的服务、管理，单凭最重要的口味、地理位置就能获得很多的客流。2、如果你有团队，那么你想做得更轻松更有远大抱负，你可以带着团队与炒菜类的连锁餐饮或个体、民营餐饮店进行合作，入股、赠送干股等形式，其实也是另一种减小风险的创业投资项目，只是个人会被管理。

3、不建立去开设，高投资的商场店、加盟店，因为一个品牌店需要的不单单是产品一方面的追求，对环境、服务、成本的减控尤为重要。所以在自己没有经验的时候，切勿进行盲目的投资创业。

有一句话说：餐饮门槛低，但风险更高。