采摘园创业九要素(采摘园如何运营) -凯发官网首页
采摘园如何运营
推荐红骨顶生态农场。
天津红骨顶农场坐落于京津冀枢纽交界的武清区,农场依附于京杭大运河北运河畔,占地100亩,在2014年由天津红骨顶农业集团建立并运营。目前红骨顶农场种植红心火龙果13个温室暖棚,亩产4000-5000斤,包含5种北方少见的红心火龙果品种,通过特色采摘、节日礼盒、线下水果精品店等多种销售方式供应于京津冀客户。
采摘园流程
不是所有的新鲜茶叶采摘后要经过淘洗再炒制,根据茶叶的种类不同,所制作的方法也不同,分别是:
1、绿茶:绿茶的工艺流程为杀青→揉捻→干燥。
2、红茶:红茶的工艺流程为萎凋→揉捻→发酵→干燥。
3、乌龙:乌龙的工艺流程为茶萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥。
4、黄茶:黄茶的工艺流程为杀青→揉捻→闷黄→干燥。
5、黑茶:黑茶的工艺流程为杀青→揉捻→渥堆→干燥。
6、白茶:白茶的工艺流程为萎凋→干燥
采摘园的盈利模式
田园风格的农村小院可以办个农家乐实现盈利,具体一点:在小院内春、夏、秋季温度高时种植时令蔬菜,冬季温度低时采用温室、大棚种植反季节蔬菜现摘现做。
利用农村粮食丰富的优点养殖鸡、鸭、鹅,挖个鱼塘养鱼,活物现宰现做。还可以种植果树提供新鲜采摘丰富经营内容,保留各种原汁原味的田园风格吸引顾客。
采摘园怎么经营与管理
采摘园如果不涉及深加工,属于第一产业(农业)、第三产业(旅游业)。可以办理一个个体的营业执照即可。
一、申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件:
(1)申请人签署的个体开业登记申请书(填写个体户申请开业登记表);
(2)从业人员证明(本市人员经营的须提交户籍证明,含户口簿和身份证,以及离退休等各类无业人员的有关证明;外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明;相片一张。
(3)经营场地证明;
(4) 法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。
采摘园如何运营赚钱
1、了解园区土地性质,不要违规栽植
尽管有的庄主有自留田自留山,可以自由经营。但在种果树前一定要弄清楚土地的属性,如长期以来的政策规定,基本农田不能种植果树、不能毁掉公益林生态林去种果树,想流转土地种植果树的老板们一定要先了解土地属性与政策。
2、结合自身能力,确定合理规模
对大部分个体农民来说,20—50亩果园规模即可,不要太大。有些有经济实力、有较好技术、有较强管理能力、有丰富人脉资源的新农人,或有条件的家庭农场,可以根据自己的情况扩大规模,几百亩上千亩也是可以的,前提一定是要有这个能力和实力!
结合交通与市场,确定果园经营方向,包括客户定位,搞采摘还是做产业,要想好未来的产品销路。
3、因地制宜,做好果园规划
建议找专业人员进行指导。一般包括生产小区的划分、道路系统设计、排灌系统的设置、防护林的营造、建筑物的规划等内容。品种最好不要超过3类,千万别搞成“百果园”。排灌系统的设置,经济宽裕的话,安装喷灌滴管更好,一劳永逸,节水省工。
最好是先把农业一产做好后,再做采摘。做休闲农业的大敌:同质化。切勿贪大求全。如采摘是先做好1-2种特色水果,再做其他。
参观和采摘区要分开,单辟区域,不要把所有的园区都拿来做采摘,要隔开,否则扩散到全部区域,游客损耗和浪费太大!可以把采摘参观区域隔开。说规矩,强调正确的采摘方式,无滥采。如果不好好采,植株苗木受损,会影响第二年产量。采摘区要扩大树距和垄距。
对稀有果品的采摘要限量:如150元,限量半斤珍稀果 批量其他普通果。这样可以促进珍稀果的销售。
采摘园运营方案
1.门票模式
这是文化旅游最基础、最原始的商业模式。该种商业模式成功与否对文化旅游资源品位的依赖性较高。这种模式的投资相对较小,但如果文化旅游资源品位不能迎合主流游客的需求,则该种商业模式也难以获得成功。
2.综合收益模式
这种模式摆脱了单一的门票经济,而是强调餐饮、购物和住宿等多种收益形式。单一的门票经济难以适应现阶段发现的需求,收益也非常有限。根据中研普华对文旅行业长期跟踪研究发现,一般文旅项目门票收入占到总收入的40%左右,引导游客在吃、娱、住方面的消费才是文旅项目的关键所在。
3.产业联动商业模式
这种模式就是以文化旅游为平台,利用这个平台资源开发相关的产业,从而获得更多的收益。如现在很多以动漫形象或者神话故事为ip开发出的手工艺产品;再比如农耕文化基础上开发的采摘、体验等旅游项目;再如目前国内大多数房企开发的文旅项目,都是依托当地特有文化打造文化旅游景区,并以此提升周边商业地产价值,从而实现整个项目的价值;该种商业模式的成功之处在于在原有产业的基础上通过新的形式形成新的产业,获得更多衍生收入。
4.产业和资本运作相融合的商业模式
这种模式就是将文化旅游项目开发一定程度后,通过引进战略投资者获得收益,实现自身退出的商业模式。