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创意美食大赛

8.1建军节可以吃一些绿色食品，小米粥。

创意美食大赛ppt目录

用暖色调的风格的背景比较好

创意美食大赛作文

一提到美食就想起那些山珍海味鲍鱼，燕窝等可是否听说过叫花鸡呢？其实叫花鸡也是一种美食，它的别名叫煤鸡。

创意美食大赛作品设计

我，是一个地地道道的重庆人，对重庆了解可不少。重庆作为最年轻的直辖市，不仅山好、水好、人好而且饮食文化也好。然而，说到饮食文化，我又不得不讲一讲重庆火锅人了。

据说，老重庆的纤夫，下苦力的人们由于穷，只买得起牛油、牛内脏和椒类。为了吃得方便又好吃，于是他们就用一只大锅来煮这些食材。后来有钱人知道后就把这种吃法发扬光大。

现在的火锅配料没有这么单一了，特别是吃自助火锅，调理就更多了。什么芝麻、蚝油、蒜泥、青椒、红椒、醋、盐、味精各式各样，琳琅满目。吃货们可以根据自己的喜好打油碟，这样一来，人们就可以吃到适合自己口味的火锅了。

有的人说，我不爱吃辣，我就不吃火锅了。如果你是这样的人，你就大错特错了。我们重庆的火锅呀，分为红汤锅和鸳鸯锅。鸳鸯锅又叫锅中锅，母子锅。它的样子呈同心圈，外圈是红汤，内圈是清汤。这是专门为不爱辣的顾客准备的美味佳肴。

除形式不一之外，重庆火锅最重要的四大特点就是麻、辣、鲜、香。先说麻吧!火锅底料中最麻的就是花椒。不吃不知道，一吃吓一跳。在你夹菜时如果不小心夹到了包着花椒的菜，那你得小心了。你可别小看这一两颗小小的花椒，它可是麻的主将。它就像一颗炸弹，在你味蕾之中绽放。当你感到它那劲爆的麻时，你就忍不住一下子吐出口中之食。再说辣吧!在沸腾的涨水里，那一颗颗在气泡中跳跃的朝天椒便是辣的主宰。你别看它一颗颗只有五六厘米，只要你吃上几分钟的菜，它便可以让你在寒冷的冬天也有夏天的感觉。让你不断地向服务员索要白开水，让你辣得喘息，辣得根本停不下来。再来看看鲜与香吧!新鲜的毛肚，美味的鸭肠，鲜嫩的蔬菜让你看了都垂涎三尺，你能说这不鲜吗?当你每每走过一家火锅店时，总会有一股香味扑鼻而来，让你久久徘徊于此，这能说不香吗?

我爱重庆火锅，因为这里面有重庆人的特点，热情、火辣。更爱我的家乡山城重庆。因为这是养育我的地方。

创意美食大赛奖项

厨艺内容非常丰富，所以奖项设置也门类众多。奖项设置分类可以放在面食、菜品、刀功、雕花等方面。也可以在煎炒烹炸、炖煮焖蒸等烹饪手法上设置。还可以在传统菜系、民间小吃、海鲜料理、西式菜品等门类上设置。以突出大赛主题，弘扬传统、鼓励创新为原则。

创意美食大赛活动策划

我认为应该发掘美食的多角度文化来给大众增加乐趣。

比如怎么用低价位普通食材做到赏心悦目营养美味，吃好是需要细水长流的文化而不只是奢华。

用什么技巧让简单的菜做的与众不同或者更上一层楼。

食材的搭配比列和分档取料，比如有的部位猪肉适合炖有的却适合溜，最大化合理健康利用食材。

还有菜品的适口度，这个理念提出的人非常少，比如火锅因为边涮边吃在冬天受欢迎，啤酒在夏天零上9度是非常适口……这条理论可以延伸出更多体验消费的连带消费比如器皿，专用保鲜设备等等，记得我们国家总理提出过要促进人民体验消费，不但让人们生活质量更高，也推动社会发展。

其实在我们国家社会发展进步的今天，人民的生活水平不断进步，吃饱，吃好，吃健康，吃出科学文化……美食行业有无穷的潜力待挖掘，任何时候，只要有人的地方就离不开美食文化，也是所有喜爱关心这个领域的人们永远津津乐道的话题……

创意美食大赛六一

1、六一儿童节给小朋友做蛋糕

有些家长喜欢做美食，所以肯定自学了做蛋糕，现在刚好过六一儿童节，也是一个值得庆祝的节日，不妨利用学到的本领做一个漂亮的蛋糕送给自己的小朋友吧。

2、做冰淇淋

六一儿童节已经到了夏天了，可以考虑做一个冰淇淋给自己的小孩品尝，因为小孩子喜欢吃冰淇淋，对这个肯定是无法抗拒的。

3、做水果沙拉

其实水果沙拉是非常健康的绿色食品，它既可以挑起小朋友的食欲，又可以让小朋友更加健康，所以绝对是六一儿童节不可错过的食品。

4、做曲奇饼干

曲可饼干是烘焙类的糕点，做这个要花一点功夫，但是越花功夫的美食，就越能吸引小朋友，因为等待总是漫长的，等成品做出来的时候，小朋友都迫不及待的想吃了。

5、做炸薯条

平常都是带着小朋友去外面的麦当劳吃，现在可以趁着这个节日在家里研究做给小朋友吃，既卫生，又安全，而且还可以锻炼到自己的手艺。

创意美食大赛活动方案

1、锅碗瓢盆一起上,拿起勺子做甜汤.再做一盆红烧肉,馋到口水流下来

2、胃来精彩

3、上联：中华美食博大精深

下联：莘莘厨艺谁与争锋

横批：为吃情不悔

（上联总赞了华夏食饮的源远流长，下联暗赞了莘莘学子作为龙的传人也深得其髓）

4、上联：虽无易牙调羹手

下联：却有孟尝饱客心

横批：为吃情不悔

（“易牙”乃春秋时齐恒公宠幸近臣，擅长调味，“孟尝”乃田文，史称“孟尝君”，春秋时人，有门下食客三千，以好客著称。）

创意美食大赛作文想象篇起个题目

世界上有许多不同的菜系,不同的菜系里又有许多不同的菜.

在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它可是我的最爱啊!每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜可是必点哦!没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,都变得没有味道了.

在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我可是不吃鱼的,别说一块了,一“滴”都不可能.

可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好像还闪闪发光呢!我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了.瞧,旁边还有些儿点缀的小星星——松子呢!这可是让我大开眼界了.

我稍微夹了一小块,发现在那层黄澄澄的皮的里面,竟然是这么洁白,给人感觉又嫩嫩的肉啊!我毫不犹豫就把它往嘴里送.

含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上.那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真是让人回味无穷啊!

我轻轻地咬了一口.嗯,外面酥酥的,味道浓浓的,又好象是脆脆的.总之,就是美味极了.

而里面,我已开始还担心那肉会没有味道,让人难以下咽呢.可吃了下去,才知道原来那肉不仅又嫩又滑,该有的味道,一点儿也没有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一块还不够,还想要再来一块呢!

那点缀的小星星——松子,不仅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道.

品尝完,我简直不敢相信这是鱼,竟然有这么入味,这么好看,这么美味,这么完美的鱼!我对这道菜的评价只有一个字,那就是——赞!

这可真不愧是我最喜欢的一道菜啊!

创意美食大赛视频

美食每刻。

意义就是每时每刻尽享美食，让你的美食节每时每刻被人想起。

希望能抛砖引玉。

创意美食大赛作品

1、首先需要将做甜甜圈的橡皮泥及工具准备好；因为我喜欢吃巧克力味和草莓味的，所以，我选择用咖啡色来做甜甜圈，（很抱歉，我的咖啡色里参杂了一些其它颜色，所以颜色有点浅，你最好是选择纯色的深咖啡。那样做出来的甜甜圈的效果，会更好看些。）粉色备用。如(图一)然后，先将揉成团的咖啡色的，用你的手掌心将它轻轻压一压，压成饼状。如下(图二)所示

2、拿出工具擀面杖来，将它竖起来，用它圆柱形状，直直地插入压成饼状的橡皮泥中心，将大圆形橡皮泥里戳穿出一个小圆空隙出来。再将擀面杖工具拿开，刚出炉的甜甜圈就做好了

3、接下来，我将备用的粉色橡皮泥拿出来，在它身上掐出一粒粒小糖豆来，再一个个均匀的搓圆。

4、最后将搓好的粉色小糖豆，一粒粒装饰在之前做好的甜甜圈上面。哇哦，美味可口的草莓巧克力甜甜圈就做好了。是不是很简单，你也可以试试哦！等等，除了刚才用擀面杖制作的方法之外，我还发明了另外一种新的制作方法，是不用工具的哦！那还等什么，接着往下看吧！

5、将制作甜甜圈的蓝色和黄色橡皮泥准备好（图一），接着先将蓝色团状的橡皮泥，用手搓成一条有点粗的长条。如下（图二）所示

6、接着第二步，根据(图一)的样子，将搓好的长条俩段拿好，把它轻轻的搬弯过来像英文字幕c。然后再将它的头尾俩段紧紧的对接粘好。如下（图二）所示

7、只是将颜色变换了，制作糖豆的方法一样。我将备用的黄色橡皮泥拿出来，在它身上掐出一粒粒小糖豆来，再一个个均匀的搓圆。

8、将黄色香蕉味的小糖豆，一粒粒撒在刚出炉的新鲜蓝莓味的甜甜圈上面，要很细心的粘好。怎么样，又一个香喷喷的甜甜圈完成了。

9、紧接着，根据下图所示，我们还可以充分利用压面条工具，选择一个我喜欢的粉色橡皮泥，来将它压出一根跟细细长长的草莓味的沙拉来。然后将它熟练均匀的浇在之前做好的甜甜圈上面，最后再在上面，撒上一些黄色芝麻状的小糖豆。就这样，美味的沙拉味甜甜圈也就做好了。