摆摊卖小吃怎么做营销方案(摆摊卖小吃怎么吸引人?) -凯发官网首页
一、有什么摆小吃地摊的营销技巧，求各路前辈指点？
每个行业都有每个行业的赚钱技巧，地摊也有地摊的技巧，从销售角度来说做好以下三点，摆地摊赚到钱是很容易的事。
一、摆地摊商品切记太杂，不可能什么都做，可以选择一些新、奇、特的东西用来引起顾客的注意，但是不能作为主流，能够让顾客注意到你的摊位即可。
二、主动招呼加顾客体验，顾客来的时候一定要及时上前打招呼，如果卖的是服装，主动选出合适的码数供顾客试穿，如果是其他产品，比如刮皮刀，一定让顾客自己去试用，这样能够有更好的体验，也最具有说服力。
三、拖延式销售 拉长成交的时间，这里指的是人少的时候，人多就不用了，人少的时候可以跟顾客拉拉家常，尽量让他在摊位前多呆一会儿，这样可以吸引其他顾客过来看货。
以上三个小技巧很简单，只要能掌握并加以磨炼，摆地摊赚钱真的很轻松！
二、卖街边小吃有什么经典的营销案例？
“你卖的不是牛排，而是烤牛排的滋滋声。”
同样的你卖的不是小吃，而是卖的休闲假日生活的凯发k8国际的解决方案。
1、先定位客源，网吧、影院、商场上班的人？不同的受众卖东西方式是不同的，网吧是要快，方便吃，急着打游戏，不能腾出双手，电影院要便携进入影院不能有太大味道，商场上班的人，那么就是早餐午餐为主
2、调研下你附近一公里范围内的商圈，什么东西没得卖？
3、商场的租金基本支撑不了毛利率太小的生意，做些类似小龙虾炒饭什么的爆款产品，要有一个利润高的爆款，其它则搭售
4、试运行一个月，自己总结下来的人客单消费情况，人均花销，人群状况，再做调整。
5、网吧、影院相关动态要时常更新，放一个表在店里面，提醒大家电影时间
6、如果做类似蛋糕、面包等，要想办法把味道放出来，吸引来试吃。
7、想办法让人们排队。
8、用好app，二维码，在线点单等互联网工具
三、小吃店即将开业，有没有什么好的营销方案？
您好，微观新餐饮为您答疑解惑。
很多人现在都经常和朋友吃小吃，休闲美食的市场很火爆，那么小吃店营销方法有哪些？ 几乎每年都会有不少的经营小吃的店铺都开业了。不过，留下来的经常没有几家。可能这也是因为是口感口味比较差，也可能由于他们经营策略存在比较大的问题。
1、做开业宣传的目的是什么？
一是为了吸引顾客光临，二是能够借此机会宣传自身店铺，三是最好不要第一天就亏损严重，四是给顾客留个好印象等等。
2、打折有没有可采纳性，要结合自身的小吃店定位以及即便是打折，可以让小吃店与消费者同时接受的打折范围是多少？必须进行衡量
3、如何造势？打折有的时候并不能完全起到吸引顾客的作用，那么如果发生这种情况，还可以从哪些方面来采取措施弥补，以及吸引顾客的眼球呢？都是需要考虑的问题
开业选在周末或节假日为开业造势
选择开业可以不相信什么良辰吉日，但开业时间的选择也是很重要的，要尽可能网罗最多的顾客，造成轰动的效果，一般是选在周五与周六开业是最好的，因为一周当中这两天是人最有购物感觉的两天，也是人流量最多的时候；顾客是有从众心理，喜欢热闹的，喜欢人多的。
关于营销方案：小吃店最佳选择应该就是朋友圈营销了
开业营销前的准备工要想借助开业这个由头，吸引顾客，并且获得良好反向，一炮而红，那么开业前期的准备工作是必须要做足的，把握时机进行营销。
首先保持产品的质量、特色以及价格；其次利用周边人群做朋友圈转发（内容可以是开业送某餐、低价某餐或者免费餐），已有渠道进行转发,同时周边小区、地铁口、商业区发布传单方式；线上渠道（抖音）周边公告购买。
保持建群同时活跃 转发，期间可以让朋友或者家里人往群里发朋友圈转发截图，以达到裂变效果。
当然，您可以摒弃那种一开业就必定做促销的思想，而是将经营的重点放在产品质量的提升与内部管理的规范上面，保障您的菜品、服务都可以为您打造一批批的满意及回头客的时间，也是店里适合做营销的时候。
了解餐饮知识、餐饮创业分享，可以持续关注微观新餐饮，如果有什么不清楚的，可以在私信或者评论回复小微 ，希望以上回答对您有帮助！
四、我想摆摊卖小吃，但是要如何给我的产品定价呢？
我认为主要有以下几点可以参考依据：
1，成本：餐饮是最赚钱的，也是最幸苦的！这句话应该都听过，核算成本之后加价60%-70%是一般的做法。
2，目标人群，如果是在旅游地区的话可以参考同行的售价做调整，主打不同的卖点，相对价格看地区的消费水平增加。
其他：欢迎补充
五、摆摊卖小吃怎么吸引人?
跟个人有关系，你的做东西的初衷要想清楚。譬如先去吃吃同类的别人的东西，再想想你自己能做成什么样，怎么做的更好，而不是扣扣索索，省原料，做烂的东西。这样别人一般都会回头吃你的东西。服务要热情，包括你心情不好的时候。要会比别人靠的时间长，没办法这是小吃定律，靠时间，别生意不好了就心灰意冷，当然前边两条你得做好，包括好的产品。
